洗濯もの？

 

　渋柿を頂きました。

　皮をむいて吊るしました。

 

　ベランダに紐を張って吊るしました。

　２か所から頂いたので、色が違っています。

 

 

 

 

　我が家にも柿の木があるんです。

　木で甘くなればいいのですが、ならないようです。

 

　それで干し柿にします。干し柿にすれば冷凍保存もできます。

　でも、吊るす場所がないんです。

　家の中に吊るしてカビが生えてしまったこともありました。

 

　洗濯ものは外に干しても乾かないので、家の中に干すことにして、柿を物干し場に吊るすことにしました。

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　皮をむくの不精して、４０個ほどアルコール処理しました。

　　　　　　　　　ヘタにアルコール溶液を付けて、密封しておきます。

　　　　　　普通は焼酎を使うのですが、ないのでアルコールを使いました。

　　　　　　 これは甘くなるのが早いので、もう食べられるようになりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　保存はできないようです。

 

　　　　　　　　今日もおいでいただき、ありがとうございます。