|
こちらはう〜んと、いつ食べたんだっけ・・。少し前です。
黄金バウムクーヘン。
こちらも楽天のバウムクーヘン部門で73週一位に輝いたということで、期待
 パケはシンプル。
でも上品で豪華。
金のゴムが斜めに入っていておしゃれです
 中身。
う・・。
どうやら砂糖がけはされていない様子。
砂糖コーティングが好きなのに。
ちょっと残念
 例によってホイップつき
 いただきます
  太陽という名前の卵「それいゆ」、百花蜂蜜、讃岐和三盆と「さぬきの夢」という小麦粉使用ということです。
食べた感じは、わりとしっかりしたお味。
甘みは強くなく、卵の味がしっかりとあります。
レビューなどには「ほろっと」するようなことが書いてありましたが、賞味期限ぎりぎりに食べたせいか、ほろっとはしませんでした。
どちらかと言うと、固め。
正統派のバウムクーヘンという印象ですね。
食べたら食べるだけ、おいしい。
まあ、私としては、好きな味です。
ただ、やっぱり砂糖好きの私としては、周りに砂糖をコーティングして欲しかったなあ・・。
ここのお菓子は、「おお
 」と驚愕するような味ではなく、あくまでも正統派。チーズケーキ、バウムクーヘン、フィナンシェと食べてそう感じました。
フィナンシェはこんな感じ。
バターの味が良くでていてこちらもおいしかったです。
まあ、今回も満足。 |
大好きおやつ♪
[ リスト | 詳細 ]
太るからやめなきゃ〜。
・・そのわりにお取り寄せとかしたりして♪
コメント（14）
|
なんか・・。
食べてばっかりですが。
以前パパとお休みをあわせて梅田に行ったときに購入しました。
梅田へは1ヶ月以上（ほぼ2ヶ月・・。）遅れの私の誕生日プレゼントを買ってもらうのに、行きました〜。
Patisserie HAMON （パティスリー ハモン）さんの、チーズケーキです。
Patisserie HAMONさんは、ムッシュマキノの牧野さんとファクトリーナカタの中田さんのコラボパティスリー。
発売当初は行列
 だったそうです。パケは黒地に白の水玉。
ワンホール998円。かなりお手ごろ価格。
チーズスフレと言っても、本当のすぐぺっしゃんこにしぼんでしまうものではなく、スフレ状のチーズケーキですね。
カットしたところ。
上にはとろりとしたチーズのクリームがかかっていて、中はふわふわのチーズスポンジ。
このチーズのクリームがおいしいですが、食べたところは、かなりあっさり。
チーズ好きには物足りないかも・・。
う〜んと。
以前に流行った、りくろ〜おじさんのチーズケーキにクリームをかけた感じ。
ちなみに、私とパパ、リラ子の意見的には、「悪くはないけど、特別また食べたいとは思わない。」感じ。
ただし
マリ太郎には「このチーズケーキめっちゃおいしい 」と絶大な支持を受けていました。ちなみに、マリ太郎はどこのケーキを食べても必ず半分くらいは「もういいわ・・。」と残すくらいこってり系には弱い。
そのマリ太郎がぺろりと全部たいらげたうえ、「また買ってね
 」と言っていました。たぶん、チーズの濃い感じが好きでないひとや、ふんわり食感が好きなひとには好かれる味です。
気になるかたは阪急梅田百貨店1階で。
|
|
お取り寄せしてみました。
黄金バウムクーヘンというのが食べたくって〜。
そちらはまだ食べていませんが、先にいっしょにお取り寄せしたチーズケーキを
 食べてみました。四国にある、フランス菓子ラ・ファミーユさんのもの。
チーズケーキ、ほんま好きなんですよ。
冷凍なので、お土産などには向きませんが、いっしょに買うとしたらやっぱりチーズケーキでしょう。
外パケ。真っ赤でキュートです
 中の包み紙も色のコントラストがかわいい。チーズみたいカットしたところ。
すみません・・
写真下手なんですよ。解凍少し短めで食べたので、全体的にわりと固めでした。
ちょっとアイスケーキみたい。
たぶん長めに冷蔵庫で解凍するともっとしっとり系で食べられたと思います。
次の日に食べたら、もっと好みでした。次は長めに解凍します。
外はフランス産カカオパウダーとブラックココアのサブレ。
ざくざくしていてけっこう固めです。
ほろ苦い感じがチーズクリームとベストマッチ
 中のフィリングはフランス産のパテュラージュ（言いにくい・・。）というクリームチーズを使っているそう。
クリーミーで濃厚、でも後味も良いです。
底にすこ〜し、クリームぽい感じがあり、そのへんもgood
 とてもおいしかったです。
またリピしたいなあ。
お店詳細
|
|
相変わらず、ダイエットとは無縁の生活をしております・・。
というか、休日の午後はおやつがないと寂しいので。
昨日の祝日は必要なものを買いに近所のスーパーへ行くついでに、その近くのモールでお買い物。
帰りにおやつ買ってきました。
今の時期はやっぱりいちごがおいしい。
アンテノールさんのものです。
百貨店に良く入っているので買いやすいです。
いちごのモンブラン。
ホールですが、1,200円と買いやすいお値段です。
 いちごチーズクリームをモンブランのように絞って土台はシュー生地あいだにカスタードとシュー生地、スポンジ生地をはさんでいますうんまい
です。シュー生地はバターの風味が良く、カスタードと合います。
なにより、上に絞られたいちごチーズクリームがおいしい。
さっぱりと甘酸っぱい。
今の時期はやっぱりいちごのデザートがいいですね。
家族全員納得の味でした。
そして、こちらはミスドの焼きドーナッツ。
これは別の日にパパが買ってきてくれました。
これ以外にも普通のドーナッツもありましたが、珍しいので、焼きドーナッツも。
左から、「カラメル アップル」、「ミルクレイズド」、「オレンジ ピール」。
いつものドーナッツよりもケーキ度アップな味で少し小さめ。
そして甘さがもう少し、ある。少ししっとり系です。
私はわりと好きですね。
一番好きなのは、ハニーオールドファッションですが、それともうひとつ、と言ったら焼きドにするかな。
なんか食べてばっかりですが〜。
体重やばいですね |
|
ぼけてますね・・
 いただきもののプリン。今朝食べました。
菓匠庵 白穂さんのものです。
画像では大きく見えますが、かなり小さめのお豆腐プリンです。
あっさりめのプリン。
白穂さんのブログで作る工程をみると、豆乳から作っているみたい
豆乳と和三盆、牛乳と生クリームを寒天で固めたものということがこのブログでわかりました。
少し固めなので、今流行りのとろける感じではありませんが、牛乳と豆乳が交じり合っておいしい。
牛乳寒天、昔おうちで作ったな〜と思いながら食べました。
底のほうにはすこ〜しだけ大納言小豆。
甘さ控えめなので、あんこが苦手なワタシでもいけます 朝食のあとにいただきました。
これで憂鬱な朝も乗り切れます
河内ノ国・菓房 白穂 〒578-0942 大阪府東大阪市若江本町1-4-21 tel.06-6723-2075
営業時間 9:00〜19:30 火曜日定休日 |
