立ち食いそば覚え書き

542杯目です。何店舗なのかは集計中。レジェンド評価は超オススメ店なので見てね!

☆☆☆☆とてもうまい

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長野駅の新幹線ホーム上
11番線と12番線側にあるのが
りんどう。
前は小菅亭という名前だった
小菅亭といえば長野駅在来線の待合室にある名店。駅の待合室の長ベンチで食べる立ち食いそばは、雰囲気がとてもいい。
このりんどうはオーソドックスな
駅ホームの立ち食いいそば
駅のホームの店であるが
現金オンリー
野沢菜こんぶ玉子そば

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だしがしっかりしている
美味い
麺は太さが不揃いで
これも美味い

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野沢菜にこんぶをあえて
ネバネバ系
玉子は温泉卵

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今日はやや風が冷たく
旅先の立ち食いそばと
よくあう。
サンシャイン60から歩いて5分
肉そばジョニー
紅の豚そば580円

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ツユが美味い
ダシがきいてる。
前回訪問時はカエシが強いとあったが、前回は午前中、今回は夜なので、味が変化したか?
https://blogs.yahoo.co.jp/o_ba_ke_da_zo/14955377.html

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紅の豚と名称する元のとなる
紅ショウガ天は揚げたて
豚肉は上品で美味しい
麺はとても普通笑

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上野駅の7・8番ホームにある爽亭
池袋駅構内にもある。
ごぼう天そば

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麺はやや柔らかめ
ツユがいいねー。
パンチがある!

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ごぼう天は普通

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旅情漂う上野駅ホーム

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上野駅の不忍口の正面
超一等地にあるつるや
天ざる
かき揚げは別盛り

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麺は細めで食べやすい

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かき揚げは甘い
なんだろう?
玉ねぎの甘さだろうか?
さつまいも入ってる?

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ツユはカエシが効いてる

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ものすごい人通りにある

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上野駅ー。
京王線つつじヶ丘駅の万葉そば
基本的な品も美味いが
定期的に行う企画物が面白い。
でも、今回は基本的な品を注文
野菜天そば

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そばと野菜天は別盛り
ちょっと高級感笑

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そばは生麺でないと思うが
麺は不揃い。手打ちっぽい
つゆはダシがガツンと効いたもの
美味い!

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野菜天は揚げたて
ナス、さつまいも、ピーマン
そばに入れても良し!
そのまま食べても良し!

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お客がひっきりなし
流行ってますね

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