立ち食いそば覚え書き

542杯目です。何店舗なのかは集計中。レジェンド評価は超オススメ店なので見てね!

☆☆☆☆とてもうまい

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京王線つつじヶ丘駅にある万葉そば

名店に数えられるこの店
企画物やセットの価格は高めだが
人気が高くクオリティの高さが伺い知れる。

ミニカツ丼セット

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うーん
そばがうまい

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かけ蕎麦だが
ツユは香りふかく
麺も美味しい

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カツは意外に普通笑
おしい!
しかしこのダシで作ったカツ丼はいいぞ笑
都営新宿線岩本町駅から近く
有名店の岩本町スタンドそば
イカ天そば

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夕方に行ったせいか
心なしかダシの香りは弱くなっているが
カエシはパンチがあり
やっぱ美味い
麺は柔らかめですが悪くない

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イカ天はオーソドックスというべきか
しかしこの都心の真ん中でこれで390円とは!
この値段でこの美味さは素晴らしい

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五反田駅高架下にある
名店、おにやんま
鶏天とさぬきうどんが有名

鶏ちくわ天ぶっかけうどん

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鶏天とちくわ天は揚げたて

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ツユがうまいなあ
?もコシがありうまい

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有楽町の名店、後楽そば
惜しまれながら閉店したが
五反田駅高架下に復活していた。

おなじみ焼きそば

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おなじみモチモチ麺

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来ているお客のほとんどが焼きそば

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これは嬉しい!
京王線つつじヶ丘駅にある名店
たびたび訪れる万葉そば

この店は基本的なレベルの高さに加えて
企画モノのそばが面白い!
それらは発想の面白さもあるが
企画モノにして外さない味に
立ち食いとは思えない高価格設定で
立ち食いマニアを攻めてくる
好敵手店舗である笑

今回はあろうことか
角煮そば!
それはラーメンじゃん!笑
そして来ました690円の強気の価格!

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ツユと麺は万葉そばのいつものもの
レベルの高いなぁ!
で、肝心の角煮は
ラーメンのチャーシューの味でなく
薄味で柔らかく煮たという感じ

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もっとラーメンラーメンかと思いきや
ちゃんとしたそば
煮卵は意外にも味噌漬け
うまいぞー。
シメジが上手く脇を締める
残念なのがややぬるい
全面角煮で温度が下がったか?

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