立ち食いそば覚え書き

542杯目です。何店舗なのかは集計中。レジェンド評価は超オススメ店なので見てね!

☆☆☆☆☆めちゃうまい

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仕掛けてくる立ち食いそば!
要は企画モノを打ってくることだが
これが結構楽しくて
もっと仕掛けできなさい!なんて思う。
と、思ったら
大宮駅京浜東北線ホームにある「駅そば」
ここが仕掛けてきた!
佐野ラーメン!!!笑

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佐野ラーメンとは
栃木県佐野市発祥のラーメン
平麺でサッパリしたスープが特徴らしい

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見事な平麺
茹でに気を使ってくれて
注文してから出でくるまで
そば3杯分は待ったよ笑
スープもサッパリ系
卵は塩味ついててうまい
チャーシューも柔らかい
気合の一杯500円!

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ゆばそばとか、さいたまそばとか
仕掛けてきますねー!
素晴らしい!

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気持ちが嬉しい。
おススメ。
赤羽駅北口正面にある百万石
天ぷらそば

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麺はいわゆるクタクタ麺
しかしツユが絶品
一口目バランスいいなぁと思うのだが
カエシとダシが後からじわじわ来る。
時間が経つほど来る!
これは美味い!

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天ぷらは作り置きだが
ツユに浸ってこれが美味い!

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隣のおじさん、醤油ラーメン食べてた。
これがまた美味しそうで!

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う、うどんっ?

田町 a la 麓屋 ランチ

田町の有名店 a la 麓屋
シェフが経営する立ち食いそばとのこと
ランチメニューは
鶏つくねハンバーグ
まじ?と思うが来たのがこれ

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鶏つくねハンバーグはライスの上に
横には王道の半熟たまご
かけてあるソースは
なんと焼き鳥の甘辛いタレ
そしてそば!
炭水化物祭り!

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つくねハンバーグうまいー
焼き鳥のタレとバッチリあう

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そばもうまい!

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狭い店は超盛況
高幡そばには策士がついた
と、思わずにはいられない変わり様
前は美味しくない気持ちのない店だったが
今は美味しくリターンしたい店に
策士の攻略に今日もハマる
肉田舎そば

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麺は太めの田舎そば
単に太いと言えばそうなんだが
なかなかこれが美味しい
これで20円アップ!

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肉もやや甘辛いのみ
特筆すべきはツユ
なんだか美味いぞ!
前の気の抜けたツユと大違い。

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復活という言葉に騙される笑
でもうまい!

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策士よ、次を楽しみにしてるよー!
小田急線の相模大野駅
新宿方面ホームにある箱根そば
箱根そばは
美味い店は名店クラス
外れると大外れという
ギャンブル要素が高いことが楽しみ
さてさてこの店はどうか
桜海老のミニかき揚げ天と夢カサゴ天そば
(長っ笑)

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当たりっ!
麺がうまいねぇ
生麺ということだが
生麺らしくてほんと美味い。
ツユもいいねえ。
バランス良くて香り良くて

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天ぷらもいいぞ
桜えびの香りも高いが
この夢カサゴ?
天ぷら単体で食べたい!
このカサゴから味がでて
ツユをより良くしてる、のかな?笑

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イベントものなのね

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ホームの中にある名店!
素晴らしい!

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