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1月も終りの日曜日、川魚料理で有名な平井亭で新年会が開催。
名張市内から30分ほどの葛生というところで閑静な趣の佇まい
2階の大広間で美味しいお料理を頂きながらカラオケに喉をうるおし
会員のかくし芸でおおいに笑い、最後に大抽選会・・と盛り上がりま
した。
和紙でできたランチマットが春を告げて
早く中のお料理が見たい・・・
食べたい・・・と心が逸ります
左の中身、鱈の焼き白子味噌付き
真ん中はふぐの皮のおろし和え
右は鯛の一口にぎり
お造り・・・・ハーブぶり
新鮮なハーブぶりのお造りをツマの大葉を巻いて
頂くとぷりぷりした食感が心地よく美味しかった。
サーモンといくらの上に雪のように大根おろしがとろみ餡とベストマッチ・・さっぱりとした味わい。
カラオケに飽きたら炭坑節で盛り上がりみんなで合唱しながら・・。
踊る阿呆に見る阿呆・・・とか
見てるだけの人も手拍子で
なみはともあれ大いに盛り上がり楽しいひと時でした
民謡の会ならではの芸能人ぞろいで・・・(^v^)
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