四季折々の散歩道

節分のりまき

２月３日は節分、毎年すし屋の陰謀？ならぬ恵方に向かって丸かじりの海苔巻き寿司が
全国的に人気とか。
パート先のお店のお隣がすし屋さんだったせいか２月３日は海苔巻きコーナーに人・・人
人・・バーゲンコーナーなみの人だかりでした。
一口に「巻き寿司」といってもいろいろな種類があって「幸福巻き」「大名巻き」「招福巻き」
「七福まき」・・・などなど
どの海苔巻きをたべても幸せは同じなのになぁ〜・・・って思いましたが？
いわしの焼き物もつき物なのでワゴンいっぱいに並んでいました。
いわしを食べ終わったら頭の部分にヒイラギを指して玄関先につるして魔よけにするという
風習もあります。これは関西方面だけの風習なのでしょうか？
私は名古屋出身なので知らなかったのですが。
巻き寿司も丸かぶりするのちょっと食べにくいですよね。食べてる姿・・想像すると？？？(>_<)

牛丼

私のパート先で販売している人気商品「もりわき食堂の牛丼」を紹介しましょう！
毎日限定商品として１０食程度しか販売していませんが、知る人ぞ知る・・「牛丼」
ご飯の上にたまねぎがのっている（ちょっと大きめですがお汁をたっぷり吸い込んでいる）
その上に柔らかいお肉これもまた大きめですがお味は最高！
１食￥６２５で販売しているんですよ。

納豆が消えた！

パート先のデパートで？近所のスーパーで？
納豆が売り場から消えた？
どこのお店に行っても棚から納豆が消えた
マスコミに影響ってすごいんだなぁ〜
いままでもあれやこれやＴＶで特集みたいに
放映した後は必ず品薄になる
消費者もあれこれ惑わされず自分に一番いいものを
自信を持ってたべればいいのになんでもすぐに
ＴＶがいいと言ったら飛びつく・・・しっかりしてよ
消費者、視聴者のみなさん！

三太夫にて

先日伊賀肉の元祖もりわき「三太夫」で忘年会があったんです（*^_^*）
お店は昔、百地三太夫っていう伊賀流忍者がすんでいたときそのままの
形で復元された家です。
伊賀肉、川魚料理で有名な名張川沿いの閑静で優雅なたたずまいが都会の
人には大人気とか？
わたしたちが食べた料理はお豆腐を作って食べるコースで野菜、朴葉の上に
のっている鶏肉の味噌づけを炭火で焼く、前菜は鴨ロース、チーズ卵、芝えび
のから揚げ・・・・などなど
豆腐は炭火で暖めた豆乳ににがりを入れてやわらかいトローリとした滑らかな
豆腐を作って食べるんです。

１２月献立表

配食利用者のお宅へ献立とおたよりをあわせた「配食サーヒス」だよりを
月の初めにお弁当を共に発行しています。
１２月に献立を紹介しましょう。