徒然日記

奈良公園

今日は夫と奈良公園と春日大社へ行ってきました。

奈良公園は6年前に夫と同じ会社のアメリカ人一家を

家族で案内して以来です。

奈良公園といえばシカで有名ですが、

アメリカ人にとってシカが人間になついているのは

珍しいみたいで、シカにエサをやったり

一緒に写真を撮ったりしてすごく喜んでくれたのを思い出します。

今日もたくさんの外国人観光客がいました。

エサを持っていると寄ってきて

おじぎをしておねだりをします。

この後、春日大社へ行きました。

後日アップしたいと思います。

今日の昼ごはん

　実家から新鮮な絹さやえんどうと

筍が届きました。

知り合いの山で掘った筍を新鮮なうちに茹でてくれました。

端午の節句なので今晩は筍のちらし寿司にしようかな。

今日のお昼は、子供達が家にいたのでめずらしく

家族そろっての昼ごはん。

冷蔵庫にあるものでスパゲティーを作りました。

しめじ・しらす・ウィンナー・絹さやえんどうの和風スパゲティー（柚子胡椒風味）

（息子と夫は柚子胡椒ナシ）

盛りつけが雑ですが・・・

ゴールデンウィークも今日で終わりですね。

この連休は１日だけ夫と私とで義母に会いに行ったくらいで

残りの日はのんびりと家で過ごしました。

明日から仕事だわ〜

いちごジャム

今年２度目のいちごジャムを作りました。

前回作ったジャムはあっという間になくなったので、

いちごのシーズンが終わる前にもう一度作っておこうと思って・・・

熊本県産のいちごです。

パックからいちごを出す

つやつや光ってきれい

赤い宝石みたい

小粒でジャムにするにはちょうどいい感じ

ひとつ食べてみる・・・

甘くて濃厚な味

ジャムにするにはもったいないくらい

そのまま食べてもいいけれど

やっぱりジャムにして長〜く大切にいただこう

洗って水気を拭いたいちごに

お砂糖を入れて１時間くらい放置

レモン汁を入れて火にかける

灰汁を取りながら煮詰める

甘〜いいちごジャムの香りがキッチンに広がる

ジャムを作っていると

娘が帰ってきました

「いちごジャムのにおいがする〜」と

キッチンにやってきて私と一緒にジャムの味見をしました

甘さもちょうどいい感じ

いちごの風味がしっかりして美味しい

いい感じに煮詰まったら

煮沸消毒した瓶に詰めて・・・

更にジャムが入った瓶を水を沸騰させたお鍋の中に入れて煮沸消毒したら

いちごジャムの完成です

最近のお弁当

最近の子供達と私のお弁当（時々）です。

夫のお弁当がこれまで登場していませんが、

夫は、入社して以来ずっと社員食堂を利用していて

その習慣は変えたくないようです。

正直、手間が省けて助かっています。

夫は悪玉コレステロールが高めで

メタボも気になるお年頃。。。

社員食堂では、生活習慣病予防のカロリーを抑えた

”おやじメニュー（我が家での呼び名）”

をできるだけ選んでいるようです。

今後も健康診断の様子をみながら、

場合によっては、いつの日か”おやじメニュー”のお弁当を持たせる日が

くるかもしれません。

仕事の日の朝は時間に追われて写真を撮ってる場合じゃないのに

ついつい撮ってしまう私って・・・

ピーマンの肉詰め弁当

唐揚げ弁当

豚肉の生姜焼き弁当

プルコギ風弁当

回鍋肉弁当

こうやってみると、

似たようなおかずであまり代わり映えしないですね(笑）

花photo撮影会 〜万博公園〜 チューリップ

先日の花フォト撮影会で撮った写真の続きです。

下手な写真ですが、よかったらご覧ください。

写真ってほんと、難しいですね

太陽の塔とチューリップ

　

入り口で守衛のおじさんから

「キクモモがきれいなので是非見てください」と

言われたので、チューリップを撮った後に

先生と生徒の皆さんで行ってみました。

鮮やかなピンクの花できれいでした。

ついでに・・・

万博公園で一番好きな場所

プラタナスの並木道です。

ヨーロッパっぽい感じがいいよね（行ったことないですが・・笑）

秋の紅葉の時期もきれいですよね。

初めてここへ来たのは、２０年前の秋でした。

夫の転勤で大阪に引っ越して来て６ヶ月の娘と

家族３人で来たのを思い出します。

万博公園の近くに住んでいたので

その後はよく遊びに来たな〜

すごく久しぶりに来たので懐かしかったです。

今はもう家族で来ることもなくなりました。

少し寂しい気がします。