徒然日記

Eclipse (Twilight Saga)読み終えました。

昨日、ようやくEclipse (Twilight Saga)を読み終えました。

このシリーズは１作目の”Twilight"は原書、２作目の”New Moon"は和訳、そして３作目の

”Eclipse”は原書で読みました。１作目は、とりあえず読んだもの理解できなかった所もあり、さして

面白いとは思えず、２冊目以降は読まないつもりでいました。ところが、”Twilight"の１作目の映画

（初恋）を観たら続きが読みたくなって”New Moon"を読み、映画も観ました。

更に続きが読みたくなって、頑張って”Eclipse"を原書で読みました。前半はダラダラ読んでいたのです

が、後半から面白くなり、ぐっと中に入り込めたので勢いで読めました。以前ギブアップした、「プライ

ドと偏見」より断然読みやすかったです。完全に理解できたわけではなく、あやふやなところもありま

すが、大体のあらすじはつかめたつもりです。

それにしてもエドワードとジェイコブの二人に愛されてベラは幸せものですね。ベラは本命はエドワード

だけどジェイコブのことも好きなんですよね。確かにどちらも魅力的だわ・・・

この作品では、今までになくエドワードとベラがアツアツで思わずニンマリしてしまいました。（笑）


本当は、あやふやなところを、もう１度和訳と照らし合わせて読んで次へ進んだほうがいいのでしょう

が、早く続きが読みたいので、この勢いで”Breaking Dawn ”までいっちゃいます。

さっそくamazonで注文しました♪

柚子バターケーキ

３連休が終わりましたね〜

我が家は、半日ショッピングモールへ行ったくらいで、特にお出かけしませんでした。

さて、今日は先日作った柚子ジャムでバターケーキを作りました。

最近買った、「marimo cafeのしあわせスイーツ」という本に載っている「柚子バターケーキ」を参考にしました。

本は、１０センチのクグロフ型２個分の分量なのですが、私は１８センチのクグロフ型しか持っていない

ので、分量を下記のように変えて作ってみました。

分量

バター１００ｇ
小麦粉　１００g
砂糖（グラニュー糖）９０ｇ（ジャムが入るので少なめにしました）
卵　３個
柚子ジャム８０ｇ

作り方は、パウンドケーキと全く同じです。
オーブンの温度は１８０度で４５分焼きました。

焼きあがってみると、１８センチのクグロフ型では少し少ない分量でした。
少し量を増やしてもよさそです。
甘酸っぱくて、柚子の香りが口いっぱいに広がって美味しかったです♪