今日はお茶の日

　昨日、コンビニで大量にコピーを取った後、

　Green Keyの申請書を郵送した。

　「あ〜、これから本格的な審査が始まるんだ〜。」

　と思うと、武者震い。

　そして今日、早くも事務局の方から、受け取って下さったことを

　メールでお知らせいただく。

　何しろ、山の中のちっぽけな農家民宿が挑む

　＜世界に通用する基準をクリアーする為の審査＞

　ですからね〜。

　オリンピック　イヤーにふさわしい（！？）私なりの大イベントなのである。




　１月中にやってしまいたいことが、いくつかあったのだが、

　申請書の郵送以外、全て滞っている。

　事務局の方から提出した申請書に関するご連絡をいただく前に、

　早急にロフトの大掃除に取りかかりたいところなのだが、

　昨日、近所の８９歳のおばあさんから、午前中からお茶しに来るよう、

　お招きをいただいた。

　一瞬、悩んだのだが、素直にお受けする事にした。

　もうね、

　「いつお迎えが来るかわからないから。」

　が、口癖のようになっていらっしゃるので、後悔はしたくないし、

　「急がば回れ」

　って言葉もあるしね。

　おばあちゃんの手作りの１品、１品はどれも美味しい。

　今回のヒットは高野豆腐に味をしみ込ませたものに

　片栗粉をまぶして揚げ、砂糖醤油につけ込んだもの。

　これはちょっとアレンジして、使わせてもらおう。

　栗とサツマイモをマッシュしたものも、使える。

　我が家には無い＜こたつ＞に入って、美味しいものを沢山いただいて、

　沢山お話をして、幸せな一日になりました。

　ありがとうございました。明日から、頑張れます。




　明日は、ストーブ用の薪を運び込んで、ロフトの大掃除開始.......の予定。




　




　

　

　

そういうおばあさんに限って、
元気で長生きされるんですよ、きっと。
「急がば、廻れ」
今の私にも、ふさわしい言葉でした。

ご無沙汰しています！
お元気そうで・・・・
また新しいことに挑戦しているのですね。
さすがoanbbさん。見習いたいです。
ネコさんたちもお元気ですか？

猫 様 このおばあちゃんには、長生きしていただかないと、私が困ってしまいます。親友の一人だと思っているんですもの。
猫さん、そんなにお忙しいの！？寒い時期ですから、お体に気をつけてね♪

らぱん 様 こちらこそ、ご無沙汰しています。
時々TVの番宣でらぱんさんをお見かけしています。いきいきされていますね。見ている私も元気が貰えます。
エコな宿泊施設の認証を取得したいと思っています。さてこれからどのような展開が待っていることか。
猫達は元気ですが、著しく老化したように思います。

[ジャンボ]

おばあちゃんが作るご飯は、ホント美味しいんですよね。
母方も父方もどちらも他界しているんで、今となっては幻の味です。

ジャンボ 様 私と血のつながりがあるおばあちゃんは、やはりどちらも他界していますので、幻の味です。父方のおじいちゃんが、美味しいものを色々作ってくれたことを、懐かしく思い出します。

ジャンボ 様 是非、将来、お孫さんができたら、お孫さんに美味しいもの作ってあげて下さいね。
でも、お嬢様を「嫁に行かせない。」とか、言ってしまうのかな？