バーベキュー

昨日のお昼から雨が降り、

時間が無いので雨降りの中、トマトときゅうり、豆類の苗を定植。

天気予報だと今日は雨のち晴れの予報だったので、

だったら霜の心配は無いと判断し

とりあえずどんどん植えて行った。

本当ならわらで苗の根元を保温してあげたいところだけど、

雨脚が強くてずぶ濡れ。

おまけに気温が低めで体が冷えきってしまい断念することに。

予想では、今朝の気温は下がっても５〜６℃だろう.....と思った。



今朝起きて温度計を見てびっくり。

なんと２℃！！

寝る前はまだ１０℃あった気温が８℃も下がってしまった。

雨が雪に変わってもおかしくない気温。

「神様、仏様、五穀豊穣の神様、どうか気温を上げて下さい！！」

マジで祈りました（笑）。

昨日定植したトマトは２月に種を蒔き、大切に育てて来たのに

全滅したら泣くに泣けません。

今、雨は小降りになりました。

どうかお天道様が出て来て気温が上がりますよう、ひたすら祈るばかりです。

金曜日、土曜日はここでさえ３０℃くらい気温が上昇したのに、

どうしてここまで寒暖の差があるのでしょうかね〜。

自然に対して、人間は無力です。





日曜日、親愛なる兄と姉と一緒にバーベキューをしました。

今回は単にバーべキューを楽しむというより試作を兼ねていました。

７月に我が家で日本人と外国人が３０人ほど集まり、

国際交流イベントが行われます。

その時、夏野菜の収穫体験や流しそうめん等を行う予定なのですが、

収穫した野菜でピザを作ろうと思い、

果たしてダッチオーブンでできるのか、事前のチェックをしたかったのです。

やってみたら、意外にも良い感じにできました。

今回、メインのお肉は＜ぎたろう軍鶏＞。

漫画、＜美味しんぼ＞にも紹介されている我が町のお肉です。


http://magazine.nagano-ken.jp/e1662.html



量の割にお高く、ブロイラーの３倍くらいか！？

エリンギと焼きおにぎりにお醤油をたらして焼きました。

お醤油が焦げる香りはたまりませんね、本当に。

生憎雨が降るちょっと寒い日曜日でしたが、これからの季節

バーベキューのシーズンになりました。

早く自分で撃ったイノシシや鹿も焼きたいです。