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土日は実家へばあちゃんの様子を見に行ってきた。
相変わらずじいちゃんがいつも座っていたソファーにポツンと座っている。

こんなに暖かくなったのに、「寒い寒い」と言ってエアコンもつけていた。
じいちゃんも「寒い寒い」と言っていたのが乗りうつったみたい・・・

だんだんと気力がなくなり食べるのも億劫になってきているけど
私たちが行くと言っていたので土曜日はちらしずしを作ってくれていた。一人だとやる気がないけど、誰かに食べさせなければと思うと頑張るばあちゃん。

土曜日の午前中は、日曜にある女性会の総会資料の印刷のお手伝いをして
午後からはサークル活動「ママ事クラブ」へ少しだけ顔を出してきた。
そこで、まま事クラブのメンバーが近所の人からもらったというクルミとピーカンナッツを持ってきてくれた。
イメージ 1
くるみは割って食べたことはあるので味は知っているが、ピーカンナッツってはじめて見た〜細長いのがそれね。

クルミほどではないが皮が固くってむぎにくいが中身はクルミみたいに詰まっている。細長い脳みそみたいな中身。
脂質が多いということで、むいでいる最中にも手に脂がまとわりつくようだった。

味は・・・甘い〜クルミより渋みがなく甘いのだ。はじめて食べたけどクルミよりまろやかで美味しい。脂質が多いのでこれが生る木は「バターの木」っていわれているそうだ。

それでもって栄養価も高いし脂質も良質な脂質「不飽和脂肪酸」なのでアンチエイジング効果もあるみたい。(いいことだらけじゃん)

全部の実を割って、中身を取り出して、「おばあちゃんに食べさせてあげて〜」と少しお土産にもらって帰った。
早速その日にばあさん食べていた。からだにいいって言うものはどんどん食べる。

ママ事クラブの、他のメンバーからはこんなかわいいドーナッツも「おばあちゃんに食べてもらって〜」と少しいただいた。ありがたや
イメージ 2




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    こんばんわ〜

    私もピーカンナッツって初めて聞きました。
    甘くて油分も多いのですか・・

    どんな感じなのかしら?
    カルディとかでチェックしてみます!

    お母様も一人で居るとやる気も無くなるのでしょうね・・分かるような気がします〜
    westさんのまわりのかたもお母様の事を気にかけてくれているのですね・・・

    HAPPINESS

    2018/4/16(月) 午後 8:48

    返信する
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    > HAPPINESSさん おはようございます
    クルミとは一味違った味でおいしかったです。最近人気があるようです。
    高カロリーなので母にはいいお土産になったと思います。
    友達に感謝です。

    〜*west*〜

    2018/4/17(火) 午前 7:30

    返信する

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