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まだまだ続きます オバ姉のお取り寄せ♡ 生意気娘☆Ｍっちは生後４ヶ月から アレルギーと戦っています 今は喘息 その前は アトピー性皮膚炎に食物アレルギー いわゆるアレルギーマーチです 生後４ヶ月頃 Ｍっちはアレルゲンを口にしたとたん ショック症状を起こしました 新人ママだったオバ姉はビックリして 泣きながらオロオロし 病院へ駆け込んだことを思い出します Ｍっちのアレルゲンは 牛乳 卵 鶏肉 魚介類（一部） などなど オバ姉が牛乳を飲んだ後 Ｍっちに授乳するだけでもショック症状を起こしました そんなＭっちのための治療が アレルゲン完全除去食 Ｍっちのアレルゲンである食物を調べ お料理には一つも一滴も入れない食事です 今でこそ食物アレルギー用の食品が簡単に手に入り 表示もされてますが Ｍっちが赤ちゃんのときは厳しかった。。。 レシピもネット情報もない試行錯誤の手作り料理 お料理が限られてしまいますし 栄養的にも偏ってしまいます もちろん外食は無理で マヨネーズや調味料、インスタントなんて使えません パンやおやつのほとんどには乳製品や卵が使われているので おやつも与えられません 本当に大変で 苦労しました で 前置きが長くなりましたが ケーキ、クッキーなど菓子類、パンなどが食べられないＭっちに与えるおやつといえば 手作りのおやつかそのまんまおやつ この季節に一番喜んだのが 焼いも Ｍっちは今も大好き いもネ〜チャン 芋にはうるさいんです で さつもいもをお取り寄せ〜 種子島から 夢百笑が作った 『 種子島蜜芋 』 焼くと・・・ す〜ごくすっごく甘くて ホックホクです 本当に美味しい で 同じく種子島から 『 安納もみじ 』もお取り寄せしました 甘くて甘くて甘くて甘くて甘くて トッロトロ〜で美味しいんです オバ姉はオーブンで焼いたのですが 噂どおり さつまいもから蜜らしきものもトロ〜っと出てきてました あぁ〜〜〜 もう一度食べたい ← 今はシーズンオフで生芋は手に入りません 完全除去食を生後４ヶ月から４年間続けたＭっち おかげさまで食物アレルギーは完治しました でもオバ姉は メロン も キュウリ も リンゴ も スイカ も 一部魚介類 も食べられません |
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