粕味噌ぶり大根

本日の再現してくださった方のご紹介です^^


●ポリちゃんがめんつゆのあんかけパスタを作ってくれて素敵に紹介してくださいました（*^_^*）
生姜がないといまいち味が決まらないのですが、生姜もちゃんと使ってくれて、
豚肉で素敵にアレンジされてましたありがとうございます^^

http://blogs.yahoo.co.jp/rghmc299/19767587.html

●sideberryさんがさつまいものグリッシーニを作ってくださいました
ご家族にも好評だったようでうれしいです^^
sideberryさんの愛情こもった素敵なお弁当はこちら

http://blogs.yahoo.co.jp/sideberry

こんにちは。

そういえばきのう人参の詰め放題やってました。

３本150円の人参をかごに入れていたのですが、詰め放題200円に目が行き、人だかりの中

何と17本も詰めましたよ＠＠

天才的としか言いようがない＠＠

さすがカリスマ主婦＠＠

A型根性発揮！！！隙間なく詰め込みましたよ＠＠

レジの方にはバーコードを通すとき、わざとらしく重い素振りをされました@@

何か@@

ところで私＠＠・２人暮らしなのに、その人参どうするんでしょうか＠＠！！！！

困った人です。

また前置きが長くなりましたが、

粕汁はお好きですか？？？？

わたしは大好きなので、粕汁はもちろん鍋、お肉まで粕漬け色々使うのですが

酒粕って旨味成分たっぷりな上にかなり美容・健康にいいんです＠＠！！！！

食物繊維だけでもごぼうの何倍だとか、たんぱく質も何とかの何倍だとか、アミノ酸・ビタミン・酵母なども

裏に書いてある表示を見るだけでかなりの優れものと言う事がわかります。

今日はブリ大根を味噌と酒粕、生姜、だしの素で煮込みました(^^)

たった3つの調味料で物凄くおいしく体に優しいものが食べれるんですよね(^^)

私は鍋の方がお勧めですが、この味付けは本当に病みつき❤病みつき❤

今日はレシピなしです。

　　　　　　　　　　　
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こんばんわ＾＾
人参たくさんGetしたのね〜。人参さん、お料理にもデザートにも活躍してくれますね。なにげに男性方で苦手な方も多いようですが・・・。おぶさんから新しいレシピが開拓されるんじゃないか？ってちょっと期待してま〜す＾＾

酒粕つかいこなすの、さすが☆おぶさん＾＾ 私もこの冬は酒粕をいろいろ使ってみたいな、と思っていたので、この記事みてますます本気になれましたp(＾−＾)q ありがと。

柚子胡椒も手作りで極めてるのね、えらいっ。柚子胡椒って市販品って当たり外れが大きくって、気に入ったのしか手がだせません。手作りで自分の好みの味に仕上げられたら嬉しいですね。おぶさんみたいに、自家製の味をしっかり作っていくのって素晴らしいです。やっぱり、おぶさんは見習いたいとこがたくさんあります＾＾

もっちろん 凸＆Click★

P.S. フリットの衣でかき揚げを作りました
〜美味しくできて感激です＾＾TBしていきますね。
いつもありがとう ミ★(*^-゜)v ★彡

おぶちゃん こんばんは〜!!
酒粕系苦手なんですよね…(^^；
ブリ大根は好きですよ〜♪
つめ放題でニンジン１７本!?
さすが天才カリスマ主婦!!(^^)
俺は一人で３本でも多すぎますよ〜ポチ☆

[こぶた]

おぶさんこんにちわ。
酒粕ですか・・体があったまりますね〜
日本酒欲しいですね〜・・ポチッ★

粕味噌ぶり大根 〜、ダイコンがしっかり煮込まれています〜〜♪
美味しいだろうな〜〜。。。
ニンジンの詰め放題なんて〜、面白い〜〜！！！
明日は〜、ニンジン料理かな〜〜？？？
ｗｐ☆☆

粕味噌のぶり大根ですか〜〜〜？
おいしそうっ≧∀≦
おぶさんやっぱりカリスマです！
しかも人参17本もすっすごい＠＠
大量の人参がどのようなお料理に変身するのか楽しみです^^
ぽちん凸゛

ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ﾉ~~ｺﾝﾆﾁﾜｧ♪
１７本詰め込んだんですか！？( ･`д´･;)ｽ､ｽｺﾞｲ…
さすがカリスマ。。。

たくさんの人参が何に＼(＼o-) ﾍｰﾝ (−o/)ゝ ｼﾝ！！！するのか楽しみ♪ワクo(´∇｀*o)(o*´∇｀)oワク

冬メニューのブリ大根♪
粕味噌つかうと体もあたたまりそうですね＾＾

(｡ﾟｰﾟ)σﾎﾟﾁｯ凸

[BIG 店長]

キング・オブ・和食のぶり大根！！（僕的にね！）＋酒かすですかぁ！イメージだけでもウマそうですね！！

おぶさん★
こんにちはですﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
遅くなりましたm(__)m
１７本の人参ですか？？僕も争奪戦に参加したかったですﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
(・・*)。。oＯ(想像中)
１７本の人参で料理を想像しておりましたﾃﾞｽ☆(b'д'ｏ)b
そしてですね〜♪♪
和食のぶり大根とても美味しそうですﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
おぶさんの写真ショット綺麗です〜♪♪
応援ポチ＆凸ポチです。

大根つながりでTBです。

[まりりゅ]

酒粕？って甘酒の？？

[-]

女性の敵！紀尾井町のホテルマン、親父は手配中の悪徳金融会社セントラルプログレス社長鵜●。

[クルままヽ(▽⌒*)]

おぶさ〜〜ん
酒粕でぶり大根、美味しそう♪
家では醤油味でしか作ったこと無いので今度味噌で試してみようかな…
酒粕がそんなにからだにいいなんて知りませんでした。
Ｗポチ☆

そうなんだ〜＠＠美容にいいんだ〜＠＠
我が家の主人は粕汁が苦手なのですよ〜＞＜
きらり粕汁大好きなのに〜(¶A¶)涙〜
なので、かれこれ酒粕買ってません
あっ、でも今日甘酒買いました(笑)これだと一人でも飲めるので♪
煮物にも使うなんて素晴らしい♪
別にお汁だけに使わなくてもいいんだわ^^さすがおぶちゃん♪
ぽちと栗♪
酒粕買ってこよう＠＠

これはうちでも作ります。
ぶり大根は大好きな料理の一つです。
村ぽちです。

おぶｻﾝ。こんにちは♪出遅れてまーす。
人参１７本、ハイ！！詰めたもの勝ちです！！！
酒粕入りのぶり大根、お味を想像しただけでも
ほっこり温まってすごく美味しそうですね〜〜〜！！
身体に優しく美しくなれるメニュー！
それ以上さらにお美しくなられたら、本気で惚れますよ。笑
ポチポチ〜〜！！

[-]

わ〜〜〜☆酒粕、好き〜〜〜〜(*^_^*)
でもぶり大根に入れるとは♪美味しいかも〜〜〜☆
私、イカの塩辛作るときにも酒粕入れるんです♪生臭さも軽減されて美味しいですよ(^o^)
詰め放題・・・魅力的ですね☆こちらでは「詰め放題」と言いながら
お店の人が袋にあらかじめ詰めていてそこからもらうだけなんです！
やってみた〜〜〜〜い！！
ポチ、ポチ☆

[杜若]

鰤大根に酒粕ＩＮ＠＠
めさめさ美味しそうざます！！！
これは間違いない〜〜！！
粕汁大好き〜先日食べました〜
冬は粕の季節どすナー
ポチ！

おはようございま〜〜す＾０＾

おぶちゃんAAAAAA型だったの〜〜〜TOMATOと一緒だよぅ〜〜＠＠＠

人参の詰め放題で17本も素晴らしいの一言ですわぁ〜ナイス！！

人参料理が楽しみで〜〜す♪

WP凸

ピンクのバイスクールにメットがめっちゃカッコイイ〜〜＠＠

昨日は金沢名産かぶら寿司を食べました。
蕪にブリを挟んで麹に漬け込んだものです。
以前は苦手でしたがおいしかったです。
ブリの季節を感じました。
村ぽちです。