『九州の絶景 ぶらり旅！』

ランブルスコ・マルチェロ

今回の美酒は「ランブルスコ・マルチェロ」です。

「ランブルスコ」とは、イタリアのエミリア・ロマーニャを産地とする

天然微発泡のワインです。

はじめは「スパークリングは甘い＝白」というイメージがあり、

「赤のスパークリング？？？」と味の想像ができませんでした。

一口飲んでびっくり。

赤ワインの風味をしっかり残しつつ、さらりとした口当たりで

食事と一緒に味わっても良い程度の微発泡酒です。

このワインは、インターナショナル ワインチャレンジ２０１１で

金賞受賞したワインですが、価格は２，５００円前後です。

スペシャルな日の１本として楽しまれてはどうでしょうか。

杉能舎 高級ビール

これだけ暑いとビールが美味しいですよね〜(^ｰ^)

私は酒好きで、いろんな種類の酒を飲んできましたが

「これは美味かった！」という物を紹介したいと

思います。

もちろん、独断と偏見ですので、参考までに。

今日は、福岡県糸島市にある「杉能舎（すぎのや）」の

麦酒を紹介します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

簡単に言うと、コクのある黒ビールで、バランスも良い。

上品な苦味と味わいがある。感覚的には赤ワインに

近い感じもする。肉料理やチーズとの相性が良さそう。

美味しかったが、1本５２０円とかなり高価。

黒ビールが好きな人は一度試してはいかがでしょうか。