サボる理由が見つからず・・・

働いていた時は、仕事から帰ってきてから食事を作るのは時間的にも大変なんだ！！　・・・と、胸を張って手抜き料理をしていたのですが・・・

仕事を辞めた今は、夕食の支度をサボる理由が・・・見つからない

家で、ダラダラしているのだから・・・と罪悪感すら感じる・・・

と言う事で、仕方なく・・・ま・じ・め・に！！！

夕食の支度頑張ってます。。

【茄子の照り焼き】

父から大絶賛されました

【鶏チリ】

食品はじめ諸々、物価の高騰が続いていて、いつでも何でも欲しいと思ったら買える訳じゃ無い・・・

魚介類もしかり・・・

でも、エビチリ食べたい！！！って思ったから・・・エビを鶏肉で代用しちゃった

鶏肉なら、エビよりもお安く作れるし・・・

【中華春雨サラダ】

なんか・・・もう一品軽めの物が欲しいのよ・・・

って時に、春雨サラダが意外と便利

タレも簡単に作れるし、たいした食材使わなくていいし・・・

【じゃがマヨ炒め】

これは、お酒のおつまみにも良い一品

そろそろ、使わないと！って思っていたシメジがあったので、今回はそれを入れてみたけど、ジャガイモと一緒に炒めるのは、エリンギでも・・・ベーコンでも合う

【チーズｉｎハンバーグ】

ハンバーグは割とまともに作れる・・・私

ポテトは冷凍の物を揚げただけだけど・・・サラダのドレッシングは手作りなので、そこを強調して頑張った感を前面にアピールする私・・・

お料理のレパートリーが少ない私にとって・・・

手が汚れる作業が嫌いな私にとって・・・

〖飯炊き〗という行為は、家事の中でも非常に苦手とする項目。

しかし・・・

冒頭でも書いたように、出来る時間があるのに、やらない事に罪悪感を感じる私は日々、お料理に奮闘中であります

頑張れ私