あのキノコが、こんな風に採れます！：美味

秋は油断ができません。

キノコの成長は、早いのです。

小竹屋のキノコは、
コンディションの良い山の中で
人知れず、ワイルドに成長しています。
一雨あったので、
一気に成長していることを期待して
山に向かいました。


最初の写真は1週間前のナメコの原木で、
まだカサの大きさが1cm未満。
それが、
今日行ってみると、すっかり食べごろサイズに
成長しておりました〜♪

数か所の原木をまわって
小さいものは残して、大きいものだけ確保です。
それでも、バケツ1杯半のナメコが
採れましたよ〜♪♪

キノコ独特の「森の香り」が、たまりません！


成長途中のナメコが、まだまだあるので
引き続き、山中のナメコ祭りは続きます。

[ぷちぷちこ]

うちのとこのきのことそっくりです。
やっぱりなめこだったんだぁー。
なめこって自然に生えるの知らなかったです。
きのこって、知らないと毒が恐いから放置してしまいました。
来年も同じとこにでるのかな。
でたら、たべてみようかな。
一応きのこに詳しいひとにみてもらってからにします。

[鯨波の小竹屋旅館]

ぷちぷちこ さん

コメントありがとうございます！
枯れた木に、天然のなめこ出てたりしますよ。
菌が入っているので、
たぶん、来年も出るはず。
来年は、採ってきのこ汁に挑戦してください♪

怪しいきのこに
手を出してはダメですよ〜。

こんばんは。訪問履歴からきました。あれ、柏崎の方かな？と思ったらまさにその通りでした。観光のイベントやら忙しいみたいですね。頑張ってくださいね。海も山も詳しいのですね。尊敬します。また遊びに来ます。自分も海も山も大好きです。(^.^)

[鯨波の小竹屋旅館]

ふうたろう さん

コメントありがとうございます！
いやいや、まだ名人の後についてまわっているだけで
山を知るには時間も経験も必要だということを
実感しますよ〜。

また遊びにきてくださいね♪
よろしくお願いします！