新潟の海ったら鯨波！小竹屋旅館のブログ

1泊2食8,100円！子供料金も有り！小竹屋は海まで10秒、シーカヤック大歓迎の宿です。

美味：新潟の海

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ようやく山菜も！

先週から、ようやくワラビ、コゴミ、タラノメ
このあたりが出てきました！
 
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ワラビだったら、人参や胡瓜、昆布、生姜と一緒に和え物にして
シャキシャキの食感を楽しむのが好きですね。
あとはジャガイモと一緒に味噌汁。
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さて、
今年のタケノコは猪に食べられずに収穫できるのか…。

小竹屋旅館
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鯨波の小竹屋旅館
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