新潟の海ったら鯨波！小竹屋旅館のブログ

「招き猫」と「魔除け河豚」：小竹屋の紹介

以前紹介した、
由緒正しい「豪徳寺」の招き猫は
フロントで、皆様をお迎えすることになりました。

右上にぶら下がっているのは
「ハリセンボン」です。
冬になると、砂浜に打ち上げられることがあり
それを膨らませて、魔除けとして
吊るしています。

小竹屋バージョンアップ作業：若大将日記

鯨波の若大将です。

経験とは、お金で買えない
貴重なノウハウ、ナレッジです。
時間をかけて身に付けるか、
経験者のナレッジを共有することで
擬似的に経験値を上げるような事しかできません。

小竹屋のナレッジは
商売を始めて約４０年、「女将」と「山の名人」に
蓄積されています。

一方、新しいメソッドやテクニックは
常に自分から能動的に吸収してゆかなければ
手に入れることはできません。
ただし、誰にでもそうする機会は与えられています。
それは、若大将の役割です。

計算や一般論だけでは太刀打ちできない、
独自の理論を経験から導き出す部分は
若大将はまだまだ力が及びませんが、
センスが問われる部分は、
もはや「女将」と「山の名人」の出る幕はありません…。

写真は一例です。

恐ろしいことに
一部のトイレで、こんな張り紙が
放置されていました…。
チラシの裏にペンで手書き、
テープでチャチャっと留めてあります。

「おシッコ」です♪

鳥肌が立ちます…。
ゾックゾクします…。

今日は、
館内すべての張り紙を撤去！！
若大将がフォトショップとパワーポイントと
パウチラミネーターを駆使し作り直し
貼り替えを敢行。

こんな、バーションアップ作業を
細々と実施しております。