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一度、岩海苔の味を知ってしまうと 普通の海苔が物足りなくなります…。 あの香り、歯ごたえ〜♪ 小竹屋では、夏のラーメンにも トッピングで使っています。 その岩海苔は、 冬の荒波にもまれながら 岩場で成長しています。 はい、ビッシリ〜。 それでも、昔に比べると 量はかなり減っているようです。 ちょっとつまんで食べると、 ウマーーー! ちなみに、
鯨波の岩海苔は勝手に採ってはいけません。 「権利」がある人しか採れません。 |
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2009年12月28日
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