新潟の海ったら鯨波！小竹屋旅館のブログ

感謝！3000アクセス到達： 若大将日記

ここのところ、ブログの更新をサボりぎみでしたが、
おかげ様で3000アクセスとなりました。

ありがとうございます！！

来週後半から、春の鯨波の海や山の様子を
皆さんにお届けできるよう、がんばります。

今後ともよろしくお願いいたします！！！

幻の高級かっぱえびせん、続報！：若大将日記

少し前の話になりますが、カルビーから封書が届きました。

それによると、前回の抽選で漏れた人に、
有料での通販をしてくれるというのです。
一人一箱のみで、この通販を最後に、
「匠海」の販売を終了すると…。
そうです、まさに幻になってしまうのです。

おそらく、想像以上の反応で、この体制では
毎度お客様に迷惑がかかる、という判断からなのでしょう。

ともあれ、ついに「匠海」を味わうことができます。
楽しみです！

再生野菜：若大将日記

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皆さん、「再生野菜」をご存じですか？

大根や人参の葉の部分は、あまり使わないですよね。
この部分を捨てずに、栽培して、再生するのです。
ちょっとした水栽培ですが、ネギやキャベツなんかも再生可能みたいです。

大根の白い部分を少し残してカットして、水栽培を始めたら
葉は大きくなり、すくすく育ち、つぼみができました。

その後、高さ20cmを超えたので、土のプランターに移植。
葉は増えないのですが、さらに10cmほど高くなり、
小さな白い花が咲きました。
栽培を始めて2か月以上が経ちますが、更につぼみも増えて、
今では薄紫の花がいくつも咲いています。

さすがに、根本は大根になっていないと思いますが、
花が落ちたあとは、種がとれるかも…。
皆さんも、試しにやってみては。