新潟の海ったら鯨波！小竹屋旅館のブログ

感謝！14000アクセス到達： 若大将日記

鯨波の若大将です。

今朝の地震、静岡で震度6弱と大きなものでした。
柏崎を襲った地震から2年、
他人事ではありません。
4都県で87人の方が怪我をされたとのこと、
また、怪我以外にも、建物の損壊もあったと思います。
台風の接近とぶつかるという不運もありました。
被害にあわれた皆様の、一日も早い回復を
お祈りいたしております。



さて、ブログの方は
14000アクセスとなりました、ありがとうございます！！

今日も、お泊りいただいたKさんファミリーから
「ブログみてますよ〜、前掛けカッコいいですね」
と、声をかけていただきました♪
ブログの記事についても、色々お話いただいて
嬉しくなりました。
こういう方が一人でもいらしゃると、報われますね。

写真は、小竹屋裏手に植えてあるトマトです。
プチトマトくらいの大きさで、ちょっと縦長、
旨味が強く、美味しいトマトです。
イエローなんとか、という品種はたくさんあるんですね…。
これ、何ていう品種でしょう？

ボケ酒に挑戦したい！：美味

小竹屋の裏手に、
シュロとボケが植えられています。
5月には、ボケに真赤な花が咲くのですが
シュロとの組み合わせが、
なんともシュールです…。

そのボケなのですが、
今、青い実をたくさんつけています。
お恥ずかしながら、ボケにこんな実がなるのを
知りませんでした。

で、ネットで調べると、
なんと「ボケジャム」「ボケ酒」ができるのだとか。
これは興味シンシンです！！
ジャムはともかく、「ボケ酒」は是非チャレンジしたい♪

10月頃には実が黄色くなり
香りも出てくるらしいので
それを輪切りにして、ホワイトリカーに漬ける
ということらしいです。

もう、やるっきゃないです。
来年の春には、ボケ酒で乾杯です〜♪