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言われて気づきましたが、 新潟の人は、ラーメン好きですね。 地方誌も、やたらラーメン特集多いです。 冬の楽しみが少ないからでしょうか…。 特に冬は、体がラーメンを求めるようです。 今日も海風が冷たいです。 というわけで、 先日、「かしもり」で知り合った 柏崎の松波にある「麺の家 渚」さんに ラーメン食べに行ってきました。 こちらのウリは、店名からもわかる通り こだわりの自家製麺です。 麺を堪能しよう、ということで 「塩つけ麺」をオーダー。 美味しかった〜。 満足満腹。 oooooooooooooooooooodakeya.com odakeya.commmmmmmmmmmmmm
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