所長のひとりごと【我が闘争】人生は自分自身との闘いだ

常識を疑え!(題名とヒトラーのマインカンプとは無関係です。誤解なきよう♪)

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現場ラーメン食べ歩きシリーズその2『蒙古タンメン中本』の巻

昨日の現場近くに「からうま系ラーメン日本一」を標榜する名店『中本』がありましたので,

約10分程度の行列に加わり看板メニューの『蒙古タンメン』をオーダーしました。

結論から先に言ってしまいましょう。

味はまずくないです。中太麺と太麺の中間くらいの麺は美味しかったです。

しかしリピーターになり得るかというとビミョーですかねぇ。

『からうま系』というカテゴリー自体が一般の名店と比べるのが間違っているのかもしれません。

やっぱり,ここまで辛くしてしまうとスープ元味の旨みが消えてしまっているような気がします。

ただ,この日は寒かったので,体を暖めるにはちょうど良いかったですがね。。。

ただ意外だったのが,女性客が多かった事と大盛りを食べた割りに翌日の体重が増えていなかった事,

やっぱり唐辛子ってダイエット効果があるのでしょうか???

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