ラーメン！　札幌→旭川 ( 食べ物 ) - 北極冒険家荻田泰永のブログ北極点を越えて

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

やっと鷹栖へ帰ってきました。二日間、長い道のりだった…。

今日の行動を振り返ると、今朝の目覚めはフェリーの中でした。ちょっと天気が悪くて揺れましたが、１０時まで寝続けていました、疲れてたのかな？

フェリーは１１時に苫小牧到着。北海道は雨。この時期はまだ雪だったり雨だったりで、だんだんと雪の日が多くなっていきます。

苫小牧からは高速バスで札幌へ。札幌までは２時間ほどの道のりです。
札幌も雨、うーむ、ついてないな。すでに２時近くなっていましたが、今日はまだ何も食べていなくて何を食べようかと考えていたところ、札幌駅の駅ビルの１０階に「札幌らーめん共和国」なるものを発見。ラーメン自体は特別に好きというわけではないのですが、そこに入っていた「あじさい」という店が、以前に函館で食べてすごく美味しかった記憶のある店だったので迷う事なく１０階へ。

土曜日ということもあってか、いくつかあるラーメン店はどこも行列…。「あじさい」も店内はいっぱいで１０人ほどが並んでいましたが、列の後ろに付きます。
まあ、ラーメン屋は回転が命なので１０人くらいならすぐに順番が回ってきます。

今日は「背脂ラーメン・塩」を注文。８２０円です。函館といえば塩ラーメンです、函館に以前行った時に、何も意識せずに入った「あじさい」の塩ラーメンが人生で食べたラーメンの中でダントツNo.１の美味しさでした。
「あじさい」の塩ラーメンは、ただ塩辛いだけのスープでなく、中華風のスープに近いような出汁や旨味が美味しいです。麺は細めんで食べやすいです。
今日のも美味しかったのですが、何も食べていない空腹に背脂ラーメンはちょっと重かった…。
函館の店は五稜郭の目の前にありました。機会があったら行ってみてください。

札幌からは再び高速バスで旭川へ。ここも約２時間。バスに乗り続けるのも楽じゃない。
旭川到着は５時、すでに真っ暗で雨が降っていました。広いスーパーの駐車場には先日降った雪を除雪した雪の山ができており、「北海道だなぁ」と実感しました。

空を一気に飛んで帰ってくるのも手段ですが、のんびり地表を這ってくるのもたまにはいいもんですね。美味しいものを食べながらね。