収穫の喜び・・・・。

昨日からブームです。
スィートポテト！！！

日曜日に芋ほりをして・・・近来稀に見る豊作で。
２５株ほど作っていた芋から、冬中食べまくれるほどのサツマイモが採れました。
極楽です。

で・・・昨日からはスイートポテト大会。
昨日作った分は、もう腹の中。
今日は仕事が午前中だったので、帰ってきてすぐにまたまたスィートポテト作りました。
今回は3色で！

芋は紅アズマと鳴門金時で2色。
畑に転がっていたかぼちゃも使ってきれいに3色スィーツです。

これがね・・・うまいんだわ。

食の安全性が問われる今日この頃。
美味しくて安全なおやつの出来上がりです。
明日、職場にちょっとだけ持っていって・・・うらやましがらせよぉ〜。

[flowermanito]

いやあ、うまそうですね。うちのクラスの芋は畑の排水が悪く土がドブみたいになってしまって全滅してしまいました。

全滅はつらいですね。サツマイモ・・・お分けしたいくらいです。当分我が家では、芋ブームが続きそうですよ。