オーナー、カクテルのどんな話を
なじみのない人もいるだろうから、初歩から 必要な道具、基本の作りかたとか
興味のない人は、どうすればいいんでしょう
そもそも来ないと思うけど、読むだけ読めばいいじゃない？ さて先に作り方から ステア（お酒同士と氷とかをかきまぜて作る）とシェイク（シェイカーに材料を入れて混ぜる） なぜ2通りの方法があると思う？
そりゃあ、よく考えると、 シェイクしないとできないのがあるの？
まあ、微妙なトコだけど、ステアでも氷を使うのは、冷すためと、水分で薄めるためよね では、シェイクでしかできないこと 空気穴があって、材料によるけど空気（または泡）を入れて味わいを変える 苦いお酒、強いお酒はそうした方が飲みやすい あと、裏技（？）だけど、強く振って氷の薄片を入れて飲みやすく、ぬるくなりにくくする場合もあるわ いずれにせよ、何回振るみたいな決まりはないので、目的によって変わってきます ベテランはシェイカーの中でどうなってるか分かるらしいけど、経験によるものよね もう１つはイメージをもって、こうなるようにと振ることもあるみたい だから技を教わる、盗むという世界とは少し違って、100人のバーテンダーは100通りでしかありえない そこいらから理解してほしい
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2019
え〜？
もう閉店〜？
「シンデレラ」頂こうと思っていたのに、、、
また明日、来るね、、、、
2014/5/21(水) 午前 0:20
おやじん、Ｂちゃんは昼間でもいるからね
あと、ナイショはファン記事だけでいいよ
2014/5/21(水) 午前 0:27
スイーツさん、あいにく片付けてしまったので
24時より前に来ていただくと助かります。。。
2014/5/21(水) 午前 0:28
ファン記事にナイスが１つふえました
スイーツさんかな？ ちがったら失礼
コメをナイショモードでお願いしまーす
2014/5/21(水) 午前 0:30
おはよー、今日はお楽しみにー
（の予定なのだー）
2014/5/21(水) 午前 7:39
お楽しみ、できたよー
ファン記事よんでねー
2014/5/21(水) 午前 9:13
昨日は来れなくてごめんね
今、貧血の治療中で、昨日は採血したから夜は早めに寝てたよ。
2014/5/21(水) 午後 0:36 [ - ]
休憩がてら遊びに来ましたよ
2014/5/21(水) 午後 0:46
ミッシェルちゃーん、
無理しないでねー
2014/5/21(水) 午後 1:03
おやじん、Ｂちゃん呼んでくるから待ってて〜！
2014/5/21(水) 午後 1:04
いますよ！ おやじん、今までに
印象に残ったＷ杯の話、お互い書きこも
私は’86のアルゼンチンだけど、’82の
スペインもよかったみたいね
2014/5/21(水) 午後 1:07
ブラジルの黄金のカルテット、ジーコ、ソクラテス、ファルカン、
トニーニョ・セレーゾだったっけ このころはストライカーが
いなかったわね あとフランスのシャンパン・サッカー
でも、優勝したのは、伏兵（？）イタリア
2014/5/21(水) 午後 1:10
ミッシェル・プラティニ、今見てもカッコイイ！
ジレスはかわいいわあ♪
2014/5/21(水) 午後 1:12
でも、イタリアは伊達男が多かった
・・・後で書きます！
2014/5/21(水) 午後 1:31
おおお
８２年の大会っすか
準決勝の西ドイツ対フランス戦はすごかった！
まさか延長で西ドイツが追いつくとは思わなかったね〜!!
2014/5/21(水) 午後 2:21
ドイツはルンメニゲ、フランスはプラティ二、ジレス、ジャンジ―二あたりかな。
2014/5/21(水) 午後 2:23
フランスはティガナもいたね〜
2014/5/21(水) 午後 2:29
チームに個性があったよね
'90のアメリカ以降はつまらん！
2014/5/21(水) 午後 4:53
Ｂちゃんは、おやじか〜！
2014/5/22(木) 午前 11:54
Aちゃん、Ｂちゃんの記事にナイス！
誰か見たならコメ書いて〜
2014/5/22(木) 午前 11:58