女4人集まれば･･･。

22日の土曜日の夜は、ボート仲間のS−じーの家にお呼ばれ。
月の半分は日本へ帰っている生活をしている彼女、なかなか時間が合わず、
久しぶりに食事をと言ったら、家に招待してくれました。
ボートの練習後、私とFちゃんは、買い物をし、そしてミニバスでTuenWanの彼女の家へ。

このミニバス、すごく飛ばすんです。
今はほとんどのミニバスに乗客にスピードがわかるよう、電光掲示板でスピードーターが
表示されるのですが、途中の高速で最高100km越してました。
80km過ぎると、ピンピンと警告アラームが出るのですが、運転手さん動じず。
なかなか面白いドライブを楽しみましたよ。

さ、S-ジーの家に着くと、すでにUるちゃんがいて、始めてました。
彼女はいつも手料理でもてなしてくれるのですが、その手際がすばらしくいいのです。

私は約束どおり、金平を作って持参。
Uるちゃんは、Sージー宅でから揚げを調理。
そして、Sーじーは、ナスのおひたし、きゅうりの和え物、手羽のハーブ炒め、
白菜と豚肉の煮たの、パプリカのミートローフ茄子包み、最後にサンマと長ネギの
梅干し煮を準備してました。
どれも素晴らしくおいしい･･･。
そして、Uるちゃん持参の新米も美味しかった･･･。

S−じーはついでに、日本から戻る際に、信州の井筒ワイン生にごりぶどう酒を
赤と白各1本を持ってきたとのことで、頂いたのですが、これが甘口なのですが、
非常に美味しいのです。
生のにごりワインなんて、実家が酒屋の私もあまり飲む機会がありません。
彼女曰く、「世界で一番美味しいと思うワイン｣なのだそうです。
でも、納得、おいしかったあ。

食事も飲み物もおいしいのですが、女性4人集まれば、話話題に事欠かない。
先週のトレイルの話から始まり、人のうわさ話まで。
まあ、笑った、笑った。

あっという間に11時半で、お開き。

ああ、たのしかったあ。

それにしても、私もあれくらいおもてなしできるようになりたいものです。
見習わなくては･･･。

S−じーさんの手料理、ほんっといつも美味しそう〜

女4人集まれば、、、すごそうですね〜〜

そうなんです、彼女からレシピをたんまり教わってきました。
聞くとそんなに難しくないのですが、はたして、同じような味が再現できるのだろうか・・・。
でも、Ｓ−ジーもいつも味が変わるって言ってるし、気にしない、気にしない。

[K16]

どの料理も本当に美味そう!!ご飯がすすみそうですね〜 にごりワイン、初めて知りました。信州で手に入るんでしょうか？ぜひ飲んでみたいです☆私も来週ボートの忘年会があるんです

さんまは、新米ご飯にぴったりで、涙が出そうなくらいでした。
この井筒ワイン、ネットで買えるそうですよ。
香りがすごくよかったです。グレープジュースですよ。
残念ながら、海外発送はしてないとのことで、次回のＳーじーの買い付けを待っているところです。(笑）