昇格のお祝いに上海カニFEAST

この秋に、部署の営業2人が昇格し、そのお祝いということで

部署の皆で上海かに祝宴を催しました。

 

実は漢方を飲んでいるときに先生から「えび、カニはだめ」と禁止令をいわれ、

控えていた私ですが、体の調子も大分よくなってきたので、食べてしまいました。

お祝いですからね。

 

香港は面白いのは、昇格したほうが皆にご馳走をするのです。

「普段、みんなのサポートがあっての昇格」という意味合いで、

振舞うのだそうです。

今回は2人ですから、豪勢です。

行ったのは、尖沙咀に最近できた「K11」というショッピングアーケード内にある、

東海海都酒家。

なんでもここは、上海カニで有名なのだそうです。

すごいですよ、前菜からカニ三昧です。

カニ味噌ペーストをバゲットにつけて食べたり、カニシュウマイ、温泉卵、スープ、

野菜、魚、などなど、コレステロールたっぷりでしたよ。

そして、メインは、ジャーーーン!

上海かにです。

しかも、2匹!両方ともメスで、卵がありました。

（え？皿に書いてあるカニのほうが大きいって？）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆、おしゃべりするのをやめて、黙々とカニを食べています。

そう、あまり話をしたくない客とのディナーは、カニがいいのだそうです。

なぜなら、食べることに必死で、おしゃべりをしなくてもいいから。(失礼!)

 

上海かには、、小さいので、あまり身がないのですが、

でもその味噌と卵は絶品でした。

 

そして、最後に、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

桃饅頭!

これ中身は中秋節に食べる月餅と同じで、蓮の実のアンとアヒルの塩卵黄が一つ入ってます。

ええ、コレステロールたっぷりですのよ。

 

またこれが、手のひらにずっしり乗るほど大きく、重たいのです。

右側の桃饅頭を持っている写真の右2人が今回の昇格者です。

 

ごちそうさまでした〜！