☆かあさんは今日も頑張っとうよ〜♪

＊クリスマスリースなミートローフ。。♪＊

今年はめっちゃ忙しい中での
クリスマスイヴでしたが、
お友達から教えてもらった
可愛いミートローフを作りました♪( ´▽｀)

ハンバーグの種にチン♪したじゃがいもや人参をたくさん加えて
リース型にします。
ベーコンを巻いて
あとは焼くだけ〜〜

トマトやブロッコリー、ゆで卵でクリスマスっぽく飾ったら出来上がり（≧∇≦）

焼き汁とウスターソースとケチャップで
ソースも作りました♪

なかなか美味しかったですよ〜〜

お正月にも良さそうです(^o^)/

＊久しぶりの「とんかつ」。。♪＊

蒸し暑い日が続いていたかあさん地方も
台風の影響からか
今日は涼しい。。

なので、
こぶたちゃんのリクエストだった「とんかつ」を
やっと作りました(o^^o)

パン屋さんからいただいたパン粉を使ったので
サクサクした仕上がりに♪( ´▽｀)

久しぶりにがっつりな晩ごはんになりました。笑

＊沖縄土産「チラガー」を料理してみた。。♪＊

パパがお友達から沖縄土産の「チラガー」を
もらってきました〜〜(^_^;)

豚さんのお顔の皮ですΣ（゜д゜lll）

袋から出したら、
かなりリアル。。←当たり前だろっ

どうやって食べたらいいかわからない。。

でも、
コラーゲンたっぷりらしいから

全部美味しくいただきたいと思って
お野菜と
マロニーと一緒に炒めてみました♪

チラガー、柔らかい！！
ぷるんぷるんです。笑

明日のお肌が楽しみです。。爆

＊豚の角煮。。♪＊

豚肉がお買い得だったので、
ブロックで1キロ買い！！

それを使って
角煮を作りました♪

下ゆでしたあとに

大根と一緒に
甘醤油でコトコト煮ました。。

煮汁だけを残して
完食〜〜( ´ ▽ ` )ノ

みんな良く食べました笑

＊白菜たっぷり餃子。。♪＊

白菜をたくさんいただいたので
白菜たっぷりな餃子を作りました♪
毎回、
たくさん包むので
まだまだ未熟ではありますが、
包めるようになりました♪( ´▽｀)

羽根つきは
難しいので挑戦しませんでしたが、
結構美味しく焼けました(((o(*゜▽゜*)o)))