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昨日は、娘のスクールのことで、皆様から お祝いのお言葉をたくさんいただき、 ありがとうございました! あ〜〜〜、長い夏休み、どうしましょう? 本日のお料理は、タイカレーです。 今回は、グリルした海老をのせました。 お野菜は、ズッキーニ(2種類)、ベイビーコーン、 玉ねぎ、グリーンとうがらし、タイバジルを使っています。 カレールーは、ココナッツミルク、イエローカレールー、 ナンプラー、塩、こしょう。 パプリカを使って、グレープルフーツサラダ。 パプリカは、生でも食べれますが、食べやすいように オーブンで軽く焼いています。 サラダは、ローメンレタス、グレープフルーツ、ラディッシュ、 フェタチーズ。 ドレッシングは、グレープフルーツジュース、塩、こしょう、 レッドワインビネガー、オリーブオイルで作っています。 先日、我家がかかっている病院のエレベーターホールに あった素敵な置物を見つけました。 ホテルのような建物ですが、入院施設はない病院です。 駐車場は、地下にありますが、壁画があったりで、 ちょっと六本木ヒルズの地下駐車場に似た感じです。 もっと規模は、小さいですけどね。。。 今日も皆様にとって、素敵な一日でありますように!
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タイカレー グリーンしか食べた事ないので
イエローも食べてみたいです!
パプリカでカップサラダ!
可愛いですね〜! お子さん達 喜んで食べたでしょうね〜。
Santa Ohloneさんちの 夏休みの計画も 楽しみです〜!
ぽち♪
2010/6/9(水) 午後 3:34 [ ともっち ]
Santa Ohloneさんのグレープフル―ツサラダをみるたびに
いつかチャレンジしたいと思うのです(^_-)-☆
なんでいつもこんなにセンス良くできるのですか?
ほんとうにうらやましいです!!ぽち!
2010/6/9(水) 午後 4:28 [ さくら ]
こんにちわ♪
具沢山のタイカレー!とっても美味しそうです^^
ズッキーニも二種類入ってるっていいですね♪
パプリカのサラダカップもとってもこれ、いいです!!
おしゃれなご飯にうっとりです^^
病院へ通うのは、、、、だけど、こんな素敵な病院ならいいかも!です^^; ぽち☆
2010/6/9(水) 午後 6:21
こんにちは♪
すごーい具がたっぷり大きな海老もたっぷりの
カレーがとてもおいしそう〜(^^)v
パプリカを器にしたサラダもとてもきれいで
おいしそう〜
生より一度焼いたほうがおいしそうですね(^^)v
ポチ☆
2010/6/9(水) 午後 6:51
今晩は^^
素敵なオブジェですね!
躍動感があり素敵です。
料理も工夫をして見た目も美味しそうに^^
ポチ、
2010/6/9(水) 午後 7:29
いつもながらとっても美味しそうなお料理!
タイカレー美味しいですよね〜♪
具だくさんで食べてみたいです^^
オブジェ素敵ですね〜^^
ぽち!
2010/6/9(水) 午後 9:41
こんばんは。素敵な置物ですね。タイカレー美味しそうですね。私は、タイカレー作りたいと思いつつ今だに実現していません(~_~;)
グレープフルーツサラダいいですね。あっさりしてて美味しそうです。グレープフルーツのサラダ前に、何回作りました。ビックリするくらい美味しかったな。また作りたくなりました。>^_^<
ポチ♪TBさせていただきますね。
2010/6/9(水) 午後 9:45 [ 智洋ママ ]
パプリカカップ、可愛いですね♪
グレープフルーツの爽やかなサラダネこれからの日本のジメジメした気候の時にいただきたいです〜
タイカレーも美味しそう!
アジアン料理にエビ、最高ですね☆ポチ
2010/6/9(水) 午後 9:51
タイカレーは美味しいですよね(^0^)♪
私はグレーンカレー好きです。
ココナッツミルク味が辛さにうまくあっていて、癖になる辛さですよね。
エビ、プリプリしてて美味しそう♪
サラダも綺麗な色合いで美味しそうです〜(^−^)ポチ☆
2010/6/9(水) 午後 11:06
辛〜いタイカレーが食べたくなりました〜。
とっても美味しそうです〜。
ぽち♪
2010/6/9(水) 午後 11:36
タイカレーって食べたことがないんです。。。
エビが乗ってたら何でも美味しそうに見える私です❤
あ〜エビが食べたい!
パプリカは私も最近良く食べてますが、カップにすると全部食べられて良いですよね〜今度はグリルして使ってみますね♪ポチ
2010/6/10(木) 午前 0:31
スパイシーなタイカレーに
フルーティなサラダ
暑い時にはいいですね〜ポチ☆
2010/6/10(木) 午前 1:14 [ かほりクラフト ]
こんにちわ〜〜
とっても具沢山なタイカレーですね。
グリルした海老が又プリっとしていて美味しそう!
最後にココナッツシュガーをちょっと入れても
美味しいよん!!
パプリカのカップサラダは、お洒落でお持てなしにもなりそう。
グレープフルーツの酸味があっさりと美味しく食べれるね。
ポチ!
2010/6/10(木) 午前 4:16
おはようございます〜(^^)
うわ〜、エビさんの旬の素材がゴロゴロと入って、具を楽しめるカレーって感じでとっても美味しそう♪
スパイシーなカレー、ナンで頂いてみたいです(^^)
ポチ♪
2010/6/10(木) 午前 9:12
タイカレー美味しそう♪
スパイシーなのはお子さんも食べられるんですね〜。
パプリカのファルシも美味しそう。
トラバは後ほど紹介させていただくときにさせていただきますね〜。
ぽちっと。
2010/6/10(木) 午後 2:50
タイカレー美味しそう〜!!
タイカレーって食べたことがないですが
このさらさらなルーが好みで食べてみたいです〜♫ღ
パプリカカップサラダ見た目も可愛くて彩り良くて美味しそうです〜^^
ポチン☆
2010/6/10(木) 午後 4:13 [ くらら ]
辛口のカレー。
大好きな私です。
おいしそうです。
2010/6/10(木) 午後 5:37
パプリカいいですね〜 さすが手間がかかっていますね
いつも本格的なお料理にガンミなんですよ〜(*^^)v
ご家族お幸せですね〜 わたくし見習いますわ!!←決意!!
ぽちりん❤&Tbさせていただきます
2010/6/10(木) 午後 8:48 [ モンテ ]
タイカレー、いいですね〜〜♪
具もたくさん入っていて食べ応えもバッチリですね!
お店のお料理みたいで素敵です(*^_^*)
ポチン☆
2010/6/11(金) 午前 0:38
遅くなりましたがトラバのお返しに参りました。
今日の記事で紹介させていただきますね〜。
今日はズッキーニ入りのカレーにしてみようかと思いました。
良い週末を。
2010/7/11(日) 午前 8:18