Enjoy California Life!

シナモンロール

Fri, 23 Mar 2012 07:41:41 +0900

夕べからお友達の犬をお預かりしています。

以前にも記事にしたことがある「Mollyちゃん」。

ジニーがいなくなってから日常を犬と過ごすのは

久しぶりのLittle T、大興奮で後を付け回して

います。

やっぱり犬同士の触れ合いも大切ですね！

おやつと朝食の分も兼ねて、シナモンロールを作りました。

バターとシュガーの使用量が多いので、あまり

食卓にのることがありませんが、たまに無性に？

食べたくなります。。。

シナモンを多めに入れてね！！と娘からのリクエスト。

勿論、上にも甘ーいアイシングを塗っています。

娘、上機嫌でたくさん食べましたよ～。

アニマル💗フレンチトースト

Wed, 21 Mar 2012 08:12:58 +0900

今日は、午前中いっぱい出かけていました。

帰って来たら、「ハス向かえ」にかまえてケージの中から

じーっとこちらを見ている（にらみつけている）

Little Tの姿。。。

ごめんね～。

言ってもわかってないかもしれないけど、

ヨガに行っていたことは、内緒にしています。

言ったら怒られそうだから。。。

今日のおやつ。

クッキー用の型を使って、薄切り食パンの型を抜き

フレンチトーストを作りました。

上からレモン汁とレモンゼストを入れて、ちょっと

甘酸っぱく煮込んだストロベリーをかけています。

（犬型じゃない方は、メープルシロップをかけてます。）

今日は、これから子供たちのスクールへ行ってきます。

サイエンスナイトがあるので、息子はクラスのお手伝いも

兼ねています～。

抹茶あずきクッキー

Tue, 20 Mar 2012 11:28:24 +0900

ここのところお天気が悪く、初夏のような気温も

めっきり下がっている北カリフォルニア。

ここ当分、このようなお天気が続くようですが

寒すぎる～～～。

そんな寒さを吹っ飛ばせー！！

というわけでもありませんが、抹茶あずきクッキーを

作りました。

あずきは、粒あん使用です。

思いつきで作ったこのクッキーでしたが、すごく好評でした。

抹茶の色を写真で出すのは、思うようにいかないものですね。。

何度も撮り直したのですが、みなさんに感じが伝わるかな？

イースター　ゴールドフィッシュ

Mon, 19 Mar 2012 13:52:09 +0900

セントパトリックスデイが終わり、お店にはイースター用の

可愛い卵形のチョコレートやうさぎの縫いぐるみが並び、

買い物に行くと、娘に「買って～～～」とせがまれることが

増える時期になって来ました。

（買ってと言うのは、イースターに限ったことではありませんが）

子供たちがよく食べるスナックに「Goldfish」があります。

チーズ味や塩味、プレッツェルなど種類もいろいろあります。

先日、グローサリーストアへ行くと、なにやらイースター用

らしきゴールドフィッシュが売っていました。

イースター　ゴールドフィッシュ　バニー

あまりの可愛さについ買ってしまいましたが、中身はいたって

普通のゴールドフィッシュに「だまされた～」と心の声。。。

せめて卵の型くらい入れて欲しかったな。。。

ピーナッツバタークッキー

Thu, 15 Mar 2012 06:59:05 +0900

昨日は、息子へのお祝いのメッセージを

ありがとうございました！

彼も今年の９月から（正確には８月末）

ミドルスクールへ行きます。。。

心配で今からハラハラしますが、何とかなるでしょう。。？！

今日は、子供たちの大好きなピーナッツバターを

使ったクッキーを作りました。

ピーナッツの香りがして、スクールから帰るなり

勢い良く食べたお二人。。。

食べやすいように一口サイズにしています。

雨が降ると靴とソックスを濡らして帰って来る娘。

水たまりの中に入って遊んでいるようです。

私も小さいときやったので、あまり強く言えませんが

勿論娘にそのことは、内緒にしています～。

皆さんは、そんな思い出ありませんか？？

SF バースデイケーキ

Wed, 14 Mar 2012 08:52:35 +0900

先週から子供たちのスクールでボランティアが

立て込んでいました。

今まで会話をしたことがなかった方と話したり、

知り合いになるきっかけにもなるボランティア。

勿論私の微力なお手伝いも役に立っている？？と

思いたいのですが、そう信じたいです。。。

2月のことですが、息子のお誕生日がありました。

リクエストは、サンフランシスコジャイアンツ！

どういうケーキにしようか悩んだ末、出来たのが

こちらのケーキ。

断面は、あまり綺麗ではないのですが、こちら。

チョコレートケーキにバニラクリームで作ってます。

なんとこのSFロゴを作るのに１時間かかりました。。。

作るのは、とっても時間がかかるのに、食べるのは

あっと言う間ですね。

でも息子は、本当に喜んでくれたので親冥利につきるって

ところでしょうか。。

今週は、ずーっと雨が降るらしい北カリフォルニア。

お肌に潤いも必要ですね。

ストロベリークッキーサンド

Wed, 07 Mar 2012 09:26:14 +0900

とても甘いストロベリーを買ったので、

ソフトストロベリークッキーを焼きました。

クッキー生地もピンク色にし、

間には、柔らかく煮込んだストリベリーを

使って、バタークリームをサンドしています。

こちらもピンク色💗

自然の甘さを活かして、お砂糖控えめに。

今日は、風が強く寒い一日でした。

寒いと家に閉じこもっていたくなりますが、

最初の一歩（外に動き出す）をなんとか。。。

今日もランニングとヨガへ行って来ました。

皆様も素敵な一日をお過ごしください！

パンプキンブレッド with クランベリー

Tue, 06 Mar 2012 15:14:31 +0900

私がよく行くZumbaのクラスのインストラクターは、

ちょっと太めの年配のおばちゃま。

太めと言っても、鍛え上げた身体に中年のお肉がちょっと

ついてしまっているので、すごい太もも～です。（筋肉ね）

ある日、自慢げに言っていました。

『今日のランチは、サンドイッチを３人前にチップス、ボスの

バースデイケーキ一切れ、ビスケットを３枚でした～。』

なぜだか歓声か湧く。。。

理由は、皆さんのお考えにゆだねます。

さて今日は、パンプキンブレッドを焼きました。

中には、クランベリーとくるみを入れてます。

ほんのり甘いクランベリーが後をひきます。。。

風邪ひき家族だった我家。ご心配のコメントを

たくさんいただきました。ありがとうございました。

金曜日までお休みしていた娘も、今日からスクールへ行きました。

帰って来るなり、思いっきり午後のスナックを食べて

すっかり元気に。嬉しい限りです！！

私も今日は、久しぶりのヨガで、節々筋肉痛です。

大人に人気!? オートミールクッキー

Mon, 05 Mar 2012 08:05:40 +0900

子供に人気があるクッキーは、何と言っても

チョコレートチップクッキー。

では、大人は？？

オートミールクッキーかな。。。

パーティーやスクール行事では、チョコレートチップクッキーと

ともにテーブルに並んでいますが、見ていると大人が次々と

お皿に盛るのは、オートミールの方。

チョコレートよりオートミールの方が身体にもいいし、

朝食でもオートミールを食べる人が多いから、人気もある

のだと思います。

我家でもちょくちょく焼きますが、以外と子供たちも好きで

今回もあっという間に完食なのでした。

Google　アンドロイド＆ストリートカー

Sun, 04 Mar 2012 15:45:11 +0900

熱が続いて、家の中にばかりいた娘。

少し外に出て、フレッシュエアーにあたれば、気分も

スッキリするかと思い、車で５、６分のところにある

Google本社に行って来ました。

なんでGoogle？？？？？

子供たちは、アンドロイドのロボットが好きなので、

一度見てみたいと。。。（使っているのは、iPhoneです。）

こちらに展示されているのは、バージョンのコードネームの

スタチュウたち。

桜の花も満開

この辺りは、Googleのビルディングが何棟もあって、

しかも広すぎるので移動が大変。。。

大丈夫！こちらをご利用ください！！

Google自転車

どのビルディングへ行っても、パーキングに置かれています。

素敵なカフェテリアもあります。社員は、何を食べても

飲んでもただなんでしょうね～～～。

Googleと言えば、ストリートビュー。カメラ付きの車が

ありました。

こうして３０分くらいで家に帰りましたが、娘は疲れたのか

眠ってしまいました。

いつもは、本当に元気な子なんですけど、病気って

恐るべし。。。