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ここ何回かで、砂糖の問題を、�￣⇒曄↓�一物全体食、��身土不二という観点から斬ってきた。
最低、この3つの観点を持っていると、砂糖以外の食べ物についても、それを食べることが自分の必要かどうかの判断を、自分ですることが出来るはずである。
テレビの拝金主義的な情報操作に犯されることも少なくなると思う。
これに加えて、もう一つ重要な観点がある。
それは、人間の食性、つまり人間はそもそも何を食べて生きていくべき動物なのかを知っておく必要があると思う。
人間が雑食であることは周知の事実であるとして、何をどのような比率で雑食すべきなのかを多くの人は知らない。
このことを根拠を持ってお話しておこうと思う。
さて、ここで質問です。
人間の歯は、前歯８本、犬歯４本、臼歯１６〜２０本です。
比率に直すと、前歯：犬歯：臼歯＝２：１：４〜５になります。これはどういうことを意味しているのでしょうか？
以上が解答できれば、あなたは人間がどのような食性かを理解していることになる。
分からなかった人のために、ヒントを出そう。
前歯（動物では門歯）は植物性のものを噛み切るための歯です。
犬歯は獲物を殺したり、肉を引き裂いたりするための歯です。
臼歯は穀物をすりつぶすための歯です。
ここまでで、ほとんどの人が分かってしまったかもしれないが、事実として草食動物・肉食動物の「歯」がどのような形態になっているかということをビジュアルで理解していただこうと思う。
今回、２枚の写真を添付している。
草食動物であるキリンの歯（上下顎）。
以下、キリンの歯についての考察。
門歯（前歯）は草や木を食い切るため良く発達しています。
上顎の門歯がありません。その代わりに歯板という堅い歯茎があってこれが下顎の門歯とぶつかります。丁度、まな板と包丁の役割に似ています。
犬歯は一部の闘争用に発達した動物を除きあまり良く発達していません。
頬歯（前臼歯と臼歯を含めた呼び名）は草木の繊維をすりつぶすため、大きく頑丈な臼状になっています。そして、頬をふくらませて下顎を左右に擦り合わせ良く噛みます。
キリンやウシの仲間は反すうと言って一旦食べたエサを噛みかえします。従って門歯と頬歯が納まっている顎は大きく長く強力に発達しています。
事実として、キリンは植物性の食べ物を摂取するための歯しか存在しない。
それが、自然の摂理なのだ。
狂牛病は、牛に牛の骨を混ぜた飼料を与えたことで発生したとも言われている。
鳥インフルエンザにもそのような背景はないのか？
豚は大丈夫か？
いずれにしても、自然の摂理に反した食性は、自ずと破滅をもたらす。
いずれの動物も、その摂理に反することは許されない。
人間もしかり。
次回、肉食動物の歯について考察する。
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僕は以前完全なベジタリアンでした。現在も肉や魚をほとんど口にしません。これについては後日詳しく。
2007/5/31(木) 午後 0:58 [ ohm**o34r ]
突然失礼したします。
沖縄県で歯科医院紹介サイトをしているデントコアの和家と申します。
当社で運営しております「歯」にまつわることを紹介するブログで、「歯 キリン」で検索してこちらにたどり着き、トラックバックさせていただきました。よろしくお願いいたします。
色々勉強させてもらいました、ありがとうございます。
2008/10/15(水) 午後 2:35 [ 和家若造 ]
ご紹介いただきましてありがとうございました。またのお越しをお待ちしています！(^_^)
2008/10/16(木) 午前 8:04 [ ohm**o34r ]