のりちゃんの日記

名古屋めし

２９日のこと。

仕事納めの日でしたが、

ウチのユニット、６人中３人が転勤ということで

最後は名古屋めしを食べに行こうということになりました。

 

そこで食べたもの…

 

 

 

 

 

私、５年８か月名古屋にいましたが、

はじめて行きましたよ〜。

 

 

 

晩ごはん

今日は、スペアリブのマーマレード煮を作ってみました。

 

 

豚スペアリブに、塩コショウして、焼き目をつけて

 

 

 

 

水をひたひたに入れて、マーマレードと醤油を入れて煮込めばほら出来上がり♪

 

 

 

超簡単ですが、お肉もやわらかくて美味でした。

 

 

おこしもん

唐突ですが、皆さんは『おこしもん』って知っていますか？

 

 

そうそう、色々な道具を出してくれるネコ型ロボットでこんなやつ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

って、それはド●えもんだろ！　というようなオヤジギャグはおいといて…

 

 

 

 

『おこしもん』とはWikipediaによると、、、

 

おこしものは、愛知県で桃の節句に供えられる和菓子の一種。「おこしもん」や「おしもん」、「おこしもち」とも呼ばれる。

熱湯でこねた米粉を鯛や扇などの木型に入れて成型し、蒸し器で蒸しあげた後に食紅で着色する（色生地を別に作っておき、成型時に白生地と一緒に詰め込む調理法もある）。

蒸したてのものや餅のように焼いたものを、砂糖醤油などをつけていただく。

語源については諸説あり、木型から起こすから、木型に押し付けるからなどといわれている。

 

というものです。

 

 

つまりはひな祭りのお菓子なのですが、それを作る地区のイベントが4/3にありました。

（なんで一か月遅れでやったのかはわかりません…）

 

 

今年度は嫁さんが子供会の役員をやっていることもあり、こういう行事には強制参加（笑）

家族で体験してみました。

 

やってみると結構面白いです。

 

 

 

 

カズくんもやったのですが、その時には私も一緒に作っており、手が粉だらけで写真が撮れませんでした…

 

 

 

出来上がったものはこんな感じでした。なかなか可愛くできていますね♪

 

 

 

多分、名古屋に来なければ知ることのできなかったお菓子だろうなぁ、なんて感じました。

 

 

味は・・・お餅っぽいけどモチモチ感はなく…

でも、カズくんは喜んで食べていましたね。

また作る機会はあるかな？

 

弁当

昨日より嫁さんが胃腸風邪でダウン。

 

今日は有給を取りました。

 

今日は姫様が遠足でお弁当の日だったのですが、頑張って作ってみました。

 

 

 

しかし、お弁当って難しいね。

姫様は『かわいいの作って』とか言うし…

 

 

普段の嫁さんの偉大さを知りました。

 

 

 

 

 

嫁さんもだんだん復調気配なので、明日は出社できそうです。

昨日は十五夜

昨日は十五夜でしたね。

 

 

 

昨日は夕方に金沢を出て、名古屋に7時半頃に着いたのですが、

ちょっと仕事が残っていたので、会社に戻りました。

 

 

会社で仕事をしている間にも家から何回も電話が･･･

 

 

 

出るたびに子供たちが、『パパ、何時に帰ってくる？』って･･･

 

 

 

 

あまりにもしつこいので、最低限の仕事だけ終わらせて、家路につきました。

（帰宅途中にも３・４回電話かかってきました）

 

 

 

 

家に帰ってみると、テーブルの上にはこれが・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

子供たちが作ったようです。

 

 

これを食べたくて、私の帰りを待っていたようです。

 

 

 

帰るなり、『パパ、お月見団子作ったよ〜、一緒に食べよう♪』でしたから･･･

 

 

 

おいおい、晩御飯、先に食べたいんですけど･･･（笑）

 

 

 

昨夜の名古屋は、雨もぱらついていたのですが、雲の切れ間から満月も見えましたよ♪

 

 

 

 

団子を作っているところを、嫁さんが写真撮っておいてくれました。

 

 

 

 

 

 

 

楽しんで作ったみたいです。

 

 

そうそう、団子のお味は・・・

 

 

 

美味でしたよ♪