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多治見市駅北ファーム産直野菜

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多治見市の新鮮野菜が買える駅北ファームは、今日が新年明けてからのオープン日でした。
2015年から、駅北ファームは月曜日も営業しています。(去年は日月が定休日でした)
新しい市役所の庁舎に行かれる方は、ついでに駅北ファームに寄ってみて下さいね。
 
今日、大竹ママが買ったのは
・多治見市産のターサイ1袋(2株)100円
・可児市塩河(かにししゅうが)産の無花果のジャム200g入 380円
です。
可児市塩河産の無花果は、緑色の無花果で、以前生で食べた時、美味しかったので買いました。
詳細はこちら→可児市塩河産の無花果
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/47769254.html
可児市塩河(かにししゅうが)のジャムは新発売なのだそうです。
通常より100円安く販売されて380円でした。
ジャムは、数量限定の販売だそうです。欲しい方はお早めにどうぞ。
イメージ 1
実は、今日は、廿原の苺も販売されていたようです。
しかし私が行ったのは15:30頃なので廿原の苺は、売切れでした。
 
ターサイの簡単レシピはこちら↓
 
多治見市の産直野菜を販売の駅北ファーム 過去記事一覧はこちら
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/folder/1108801.html
 
● 多治見市 駅北ファーム(多治見農産物直売所) ●
住所 多治見市音羽町1-35-1 ジョイフル多治見1階
 Tel 0572-44-8317
営業時間 午前11:30〜午後5時まで
定休日 日曜日、年末年始の1週間程度
駐車場 ビル隣、さいわい喫茶店と兼用で8台まで(駐車番号 23〜30)
 
 

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多治見市の駅北ファームでは、スーパーではあまり見ないような野菜が販売されています。
今日は、多治見市「廿原ええのお」が作った金時草(キンジソウ)と多治見市の生産者が作った四角豆(うりずん豆)100円、瑞浪市「工房みちくさ」よもぎ大福を買いました。
(よもぎ大福は定価270円ですが割引していたので買ってみました。保存料など一切無しで美味しかったです。)
イメージ 1
写真のお皿は、陶磁器フェスティバル美濃2014の特設カフェで食したティラミスのお皿です。
陶磁器フェスティバルの特設カフェでは、料理が食器代込で販売されているのです。
ちなみに詳細はこちら⇒http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/47785246.html
 
そして今日は金時草(キンジソウ)を夕飯のおかずの1品にしました。
金時草は、別名、水前寺菜(スイゼンジナ)です。
金時草は夏野菜で、収穫は11月頃に終了の野菜です。
葉の色に特徴があって表が緑色で裏は紫色の葉なんです。
葉の裏が金時芋(キントキイモ・サツマイモ)の色に似ているので、金時草(キンジソウ)と名づけられたようです。
葉は茹でるとヌメリが出ます。しかし茹で過ぎるとヌメリや色、風味が損なわれるので、短時間(30〜45秒)で茹でて下さい。
駅北ファームのスタッフさんに「ポン酢で食べるのがおいしい」と伺いましたので作ってみました。
子供は「何これ?ワカメみたい、粘り気のあるところがおいしい。」と食べていました。
私は金時草は、味が芹(セリ)のようで、粘り気がおいしい野菜だなと思いました。
という事で、とても簡単な金時草レシピを紹介します。
 
【金時草(キンジソウ)の味ぽんかけ】レシピ
1.葉を5cm幅に切る。
2.沸騰したお湯に塩(2〜3%)を加え、茎の部分から順にお湯に投入し、
  全部入れたら菜箸で混ぜながら短時間(30〜45秒)で茹でる。
3.アクが少しあるので氷水の中でよくすすぎ、ザルにあげてから手で水気を絞る。
4.皿に盛りゴマをかけ食べる直前に味ぽんをかけて食べる。
  (取り皿に味ぽんを入れ、とりわけながら食べてもOK)
 
金時草はアクが少しあり素材の味わいもるので、私もポン酢で食べるのがおいしいと思います。
 
● 多治見市 駅北ファーム(多治見農産物直売所) ●
住所 多治見市音羽町1-35-1 ジョイフル多治見1階
 Tel 0572-44-8317
営業時間 午前11:30〜午後5時まで
定休日 日曜日・月曜日、年末年始の1週間程度
http://www.city.tajimi.lg.jp/kurashi/sangyo/nogyo/chokubaijo.html
 
多治見市の野菜が買える「駅北ファーム」に行ってきました(1)
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/47616999.html
廿原のいちごジャム、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ
 
多治見市の野菜が買える「駅北ファーム」に行ってきました(2)
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/47644378.html
玉ねぎ、きゅうり
 
多治見市の野菜が買える「駅北ファーム」に行ってきました(3)
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/47655882.html
葉付の人参、玉ねぎ、玉子、中玉トマト

多治見市の野菜が買える「駅北ファーム」に行ってきました(4)
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/47677700.html
廿原のトウモロコシ
 
多治見市の野菜が買える「駅北ファーム」に行ってきました(5)
多治見市産のスイカ
 
多治見市の産地直売所「駅北ファーム」に行ってきました(6) 
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/47755414.html
廿原のジェラート(シャーベット)新発売♪
 
多治見市の産地直売所「駅北ファーム」に行ってきました(7)
食物アレルギーのお子さんでも食べられる
廿原のアイス ジェラート(シャーベット)いちご味をレポート♪
 
多治見市の産地直売所「駅北ファーム」に行ってきました(8)
食物アレルギーのお子さんでも食べられる
廿原のアイス ジェラート(シャーベット)ブルーベリー味をレポート♪
 
多治見市の産地直売所「駅北ファーム」に行ってきました(9)
食物アレルギーのお子さんでも食べられる
廿原のシャーベット(ジェラート)とうもろこし味をレポート♪
 
多治見市の産地直売所「駅北ファーム」に行ってきました(10)
キュウリは2本で100円
 
多治見市の産地直売所「駅北ファーム」に行ってきました(11)
多治廿原のアイスクリームとキュウリを買いました。

多治見市の産地直売所「駅北ファーム」に行ってきました(12)
空心菜100円を買いました【空心菜レシピ】
 
多治見市の産地直売所「駅北ファーム」に行ってきました(13)
金時草150円を買いました【金時草の超簡単レシピ】
 
by 大竹ママ 
 
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15:30頃、多治見の駅北ファームに行ってきました。
駅北ファームは、多治見市産の野菜などがお安く買える産地直売の小さなお店です。
今日は「空心菜」という野菜が入荷していました。
お店の方に、どうやって食べるのか聞いてみましたので、下記では、簡単な空心菜レシピを紹介します。
イメージ 1
 
写真のお皿は、陶磁器フェスティバル美濃2014の特設カフェで食したティラミスのお皿です。
陶磁器フェスティバルの特設カフェでは、料理が食器代込で販売されているのです。
詳細はこちら↓
 
【空心菜のオイスターソース炒め】レシピ
1.空心菜を4〜5cm幅にカット。クキの部分と葉の部分を分ける。
2.フライパンに油とニンニクを入れ、中火でニンニクの香りが出て来るのを待つ。
3.ニンニクの香りが出たら空心菜のクキの部分を入れ塩少々ふり、緑が濃くなるまで炒める。
4.空心菜の葉の部分も入れ、しんなりしたら塩少々、オイスターソースで味付けする。
 
空心菜は、食べるとクキはパリッとしていて、葉は噛むと少し口の中で粘り気を感じる苦味のない野菜でした。
 
それから廿原のアイスクリームが新販売されていました。
以前に大竹ママのブログで紹介した廿原のシャーベットは乳や生クリームが入っていなかったので食物アレルギーの方も食べられましたが、その廿原シャーベットは現在販売していません。
今「駅北ファーム」で販売中のアイスは、乳や生クリームが入った「アイスクリーム」になっています。
詳細は、また今度アイスクリームを買った時にレポートしますね。
 
● 多治見市 駅北ファーム(多治見農産物直売所) ●
住所 多治見市音羽町1-35-1 ジョイフル多治見1階
 Tel 0572-44-8317
営業時間 午前11:30〜午後5時まで
定休日 日曜日・月曜日、年末年始の1週間程度
http://www.city.tajimi.lg.jp/kurashi/sangyo/nogyo/chokubaijo.html
 
多治見市の野菜が買える「駅北ファーム」に行ってきました(1)
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/47616999.html
廿原のいちごジャム、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ
 
多治見市の野菜が買える「駅北ファーム」に行ってきました(2)
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/47644378.html
玉ねぎ、きゅうり
 
多治見市の野菜が買える「駅北ファーム」に行ってきました(3)
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/47655882.html
葉付の人参、玉ねぎ、玉子、中玉トマト

多治見市の野菜が買える「駅北ファーム」に行ってきました(4)
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/47677700.html
廿原のトウモロコシ
 
多治見市の野菜が買える「駅北ファーム」に行ってきました(5)
多治見市産のスイカ
 
多治見市の産地直売所「駅北ファーム」に行ってきました(6) 
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/47755414.html
廿原のジェラート(シャーベット)新発売♪
 
多治見市の産地直売所「駅北ファーム」に行ってきました(7)
食物アレルギーのお子さんでも食べられる
廿原のアイス ジェラート(シャーベット)いちご味をレポート♪
 
多治見市の産地直売所「駅北ファーム」に行ってきました(8)
食物アレルギーのお子さんでも食べられる
廿原のアイス ジェラート(シャーベット)ブルーベリー味をレポート♪
 
多治見市の産地直売所「駅北ファーム」に行ってきました(9)
食物アレルギーのお子さんでも食べられる
廿原のシャーベット(ジェラート)とうもろこし味をレポート♪
 
多治見市の産地直売所「駅北ファーム」に行ってきました(10)
キュウリは2本で100円
 
by 大竹ママ 
 
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2014年9月18日追記)
以前に投稿でアイス ジェラート(シャーベット)が再入荷と記載しましたが、
シャーベットでなく、アイスクリームに切り替わっていました。
なのでシャーベットの時とは違い、乳や生クリーム等がアイスクリームに入っています。
更に美味しくなっていると思いますが、食物アレルギーのお子さんは、ご注意下さい。
******************************
今日、9/16(火)は久しぶりに「駅北ファーム」に行きました。
廿原の新発売のアイスクリームが入荷していました\(^o^)/
シャーベットの時とパッケージが似ていますが、乳や生クリームが入って
アイスクリームになっています。
そして新たに「もみじのアイスクリーム」も販売されていました。
(こちらは確認していませんが乳などが入っていると思います)
もみじのアイスクリームは以前に頂いて食べた事があるのですが、本当に、もみじを食べている感じがします。
話のネタにいかがでしょうか?
もみじは健康によい成分が含まれているそうなので、健康マニアの方にもおすすめです。
この他にも、生のレンコンや、ぶどうなども販売されていました。
 
私が、今日買ったものは、多治見市産のキュウリ、玉ねぎ、いちじくです。
イメージ 1
太めのキュウリが2本で100円、玉ネギ3個入りが120円、普通のいちじく(小ぶりが8個ぐらい入)120円を買いました。
キュウリはスーパーだと1本100円するらしいので半額ですね。イチジクも安いでしょ?
今日買ったものは全て多治見市産です。
値段は農家の人が、それぞれ決めているようなので同じ野菜でも作っている人が違うと値段も違います。
私は、安いものをチョイスして買ったら偶然に?3つとも作った人が同じ方でした。
 
● 多治見市 駅北ファーム(多治見農産物直売所) ●
住所 多治見市音羽町1-35-1 ジョイフル多治見1階
 Tel 0572-44-8317
営業時間 午前11:30〜午後5時まで
定休日 日曜日・月曜日、年末年始の1週間程度
http://www.city.tajimi.lg.jp/kurashi/sangyo/nogyo/chokubaijo.html
 
多治見市の野菜が買える「駅北ファーム」に行ってきました(1)
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/47616999.html
廿原のいちごジャム、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ
 
多治見市の野菜が買える「駅北ファーム」に行ってきました(2)
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/47644378.html
玉ねぎ、きゅうり
 
多治見市の野菜が買える「駅北ファーム」に行ってきました(3)
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/47655882.html
葉付の人参、玉ねぎ、玉子、中玉トマト

多治見市の野菜が買える「駅北ファーム」に行ってきました(4)
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/47677700.html
廿原のトウモロコシ
 
多治見市の野菜が買える「駅北ファーム」に行ってきました(5)
多治見市産のスイカ
 
多治見市の産地直売所「駅北ファーム」に行ってきました(6) 
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/47755414.html
廿原のジェラート(シャーベット)新発売♪
 
多治見市の産地直売所「駅北ファーム」に行ってきました(7)
食物アレルギーのお子さんでも食べられる
廿原のアイス ジェラート(シャーベット)いちご味をレポート♪
 
多治見市の産地直売所「駅北ファーム」に行ってきました(8)
食物アレルギーのお子さんでも食べられる
廿原のアイス ジェラート(シャーベット)ブルーベリー味をレポート♪
 
多治見市の産地直売所「駅北ファーム」に行ってきました(9)
食物アレルギーのお子さんでも食べられる
廿原のシャーベット(ジェラート)とうもろこし味をレポート♪
 
by 大竹ママ 
 
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知人から、「最近おいしい いちじく の入荷がはじまったよ。」と聞いていたのですが、
私が行く時には完売していることが多く、午前中に売り切れてしまうそうなんです。
ところが、今日行ったら(3時過ぎに行ったのですが)1つだけ残っていました。
小ぶりないちじくが6個入りで280円でした。
可児市のShuga(しゅうが)いちじくは、傷みやすいので一般の市場には出回らない特別ないちじくなのだそうです。
可児市塩河花立産で、可児市のトレッタ広場と多治見市の駅北ファームでしか販売していないそうです。
この「いちじく」は、フランス産の「バナーネ」という品種で、皮が茶色ではなく、緑色なのですが、皮まで食べられる甘い「いちじく」です。
イメージ 1
この他に今日は、多治見産の冬瓜(とうがん)80円、と多治見市産の玉ねぎ3玉入り120円を買いました。
最近野菜が高くなっているので、駅北ファームで野菜が安く買えるのは嬉しいです。(種類は少ないですが)
 
ところで、先日紹介した廿原のシャーベット3種類は好評で完売となりました。
駅北ファームへの次回入荷は未定だそうですが、追加で作っているようです。
冬には廿原のアイスクリームが新発売されるそうです。
 
駅北ファームは、多治見市産の野菜などが、お安く購入できる農産物直売所です。
うながっぱグッズも少し販売しています。
多治見駅北側にある大きなビル(ジョイフル多治見)の1階の「野菜直売」の のぼりが立っているところです。
駅北ファームの駐車場は、ビルの隣にありますよ。
さいわい喫茶店と兼用で8台まで駐車できます。(駐車番号No.23〜30)
駅北ファームは、品揃えが十分とは言えませんが、美味しい野菜をお安く買えるのがよいです。
バーコードのシールには生産者の名前が印字されています。
生産者によって袋内の野菜の個数や値段も違うので、いろいろ見てから買って下さい。
 
● 多治見市 駅北ファーム(多治見農産物直売所) ●
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営業時間 午前11:30〜午後5時まで
定休日 日曜日・月曜日、年末年始の1週間程度
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多治見市の野菜が買える「駅北ファーム」に行ってきました(1)
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/47616999.html
廿原のいちごジャム、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ
 
多治見市の野菜が買える「駅北ファーム」に行ってきました(2)
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/47644378.html
玉ねぎ、きゅうり
 
多治見市の野菜が買える「駅北ファーム」に行ってきました(3)
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葉付の人参、玉ねぎ、玉子、中玉トマト

多治見市の野菜が買える「駅北ファーム」に行ってきました(4)
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廿原のトウモロコシ
 
多治見市の野菜が買える「駅北ファーム」に行ってきました(5)
多治見市産のスイカ
 
多治見市の産地直売所「駅北ファーム」に行ってきました(6) 
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廿原のジェラート(シャーベット)新発売♪
 
多治見市の産地直売所「駅北ファーム」に行ってきました(7)
廿原のアイス ジェラート(シャーベット)いちご味をレポート♪
 
多治見市の産地直売所「駅北ファーム」に行ってきました(8)
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/47758282.html
廿原のアイス ジェラート(シャーベット)ブルーベリー味をレポート♪
 
多治見市の産地直売所「駅北ファーム」に行ってきました(9)
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtakemama/47759934.html
廿原のアイス ジェラート(シャーベット)とうもろこし味をレポート♪
 
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