ファンキー ゆきちゃんラーメン 名古屋

君は
ゆきちゃんラーメンを知っているか。

名古屋鶴舞の。
ガード下。
台湾ラーメンでおなじみらしい。


なんつうか店構えがいい。
美味そうな店構えなんだ。

味噌バターよ。
台湾ラーメンの味噌バター。

これこれ
このジャンク感。
これこそが名古屋。
これこそがジャパニーズ。

名古屋が魅力ない街？
冗談でしょ。
こんな独特でおもろい街ない。
僕から言わせればおもんない人が名古屋を魅力ないって言ってるように思える。


名古屋のアレンジ能力はピカイチだ。

東京でも大阪でもない。
出発点は同じでも必ず着地点が違う。


そこが魅力なんだ。


これでもかって位のニンニクと唐辛子。
鶏肉の肉団子からでる出汁。
もはや鍋だね。
鍋のシメ感半端ない。
おでんも唐揚げも全部美味かった。
パワフルな女将さんがいい。
ソウルフル。
コクがある。


ファンキーだよ。
ファンキーフード。

名古屋の独特さに溶け込んだ濃厚スープにノックアウトされ酔いしれた濃口な夜。

また来るよ。
ゆきちゃんラーメン。