電子レンジでゆで卵

朝食やサラダにゆで卵が食べたくなりました。
でも、電子レンジに直接入れたら何がおこるかは、ご存知ですよね。

要は 2.4 GHz の電磁波を遮蔽してあげれば良いはず、と考えて、卵と一緒にアルミホイルを買ってきました。
（こんな私ですが、一応、一陸技）

とはいえ爆発はやっぱり怖いので、念のためネットで確認。ふむふむ、考え方は間違ってはなさそう。

で、早速挑戦。方法は、

1) 生卵をアルミホイルで個別包装する。電磁遮蔽が目的なので、電波が漏れなければいい。
　なので、ぴっちりに包む必要はない。（卵が見えたらもちろんダメだけど。）
2) ジップロック（電子レンジ対応）に水をはって、その中に 1) を沈める。
（沈める前に、アルミホイルと卵の空気を追い出すために、間に水を入れた。熱伝導を良くするため。）
3) 蒸気が逃げる程度に軽くふたをかぶせて、沸騰するまで (3 分半ほど) 加熱 (900 W)。
4) 5 分ほどおいて、さらに 5 分ほど加熱 (沸騰しまくり。長過ぎたかな。。。)
5) 5 分ほどおいてから、アルミホイルをむいて、流水で 7〜8 分ほど冷却。(むけやすくするため)

みごとにゆで卵ができました。殻もつるんと向けて Good。万歳！