英国・米国医薬品情報研修紀行

Hillsborough Hall, 1779

Hillsborough Park にある Hall です。
1779 年築。現在は図書館として使用。周りに植えられたバラがきれいです。

Pasty

ある週末の昼食。
先日ブログに書いた Pasty × 2 個と、ミルクティーです。
百聞は一見にしかず、ということで写真で紹介。

最初は、「Pasty って何？」って感じでしたが、ま、日本語にすればミートパイ。
ちなみにこの Pasty は、中に鶏ひき肉と野菜が入っていて、味付けはグレイビーソース風。
具の固さは、肉まんよりは汁っぽい感じ。ちょうど春巻の具を洋風にしたような感じかなぁ。。

さぁ、来週は Nottingham に病院見学だっ。。。