英国・米国医薬品情報研修紀行

国家資格ゲッター (国家資格101種制覇)。予備3等陸佐。本職は某大学薬学部の教員。07年に英・米に滞在。

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炊き込みご飯 in UK

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今日の夕食〜。ちょっぴり和風です。

というのも帰国まで日が少なくなって来たので、食材のストックを処理しないと。。。

で、最後に残った米 (Arborio) を消費すべく、キッコーマン照焼きのタレ(といっても日本の濃縮つゆに近い)とマシュルーム、それに牛ひき肉をほんのちょっぴり入れて炊き込みご飯にしました。

水加減が多過ぎてちょっとやわらかめだけど、味付けは good!
マシュルームとビーフ味の炊き込みご飯なんて、ちょっとヘンだけど、それでも懐かしい味でしたぁ。。。
おかずはハンバーグ、ソーセージ、ジャガイモのソテー、レタス、オリーブのアンティパスト。
少しヅツ残っていた食材をつかったら結構ごちそうになりましたね(笑)。

満腹満腹。明日は SIMCYP のワークショップです。
スーツで結構歩くから、雨降らないといいけどなぁ。。

帰国間近...

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フラットのキッチンから見た朝焼けです。右の建物は Walkley 小学校。
(Nottingham に出発する日に、早起きしたときの写真です。)

さてさて、いよいよ帰国間近となりました〜。

ホントにあっという間の 2 か月半でした〜。時間蠅は矢が好きですからね〜。(註: Time flies like an arrow. (笑))
そう、London から特急で戻って来て夜 9:30 ごろに Sheffield の駅に着いたら、そこでホッとしたくらい、Sheffield にも慣れました。

で、いろいろととっても勉強にはなったけど、英語だけは全然上達していません。。。(涙)

見学に行った薬局の人たちには「全然問題なさそうじゃない」なんていわれますが、トンデモございません。
仕事はデスクワークが中心、フラットに帰っても、テレビもないし、英語のへたなポーランド人に囲まれて。。。。
上達する要素がないといえばない。。。
(そうか、ポーランド語を学べば良かったのか??.....いや、何か違う。)

ま、語学留学じゃないですからね。

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