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秋はキノコでしょ〜

9月の初めからきのこ出荷してます

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ブナシメジ栽培を6年目意外と順調です77


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栽培のポイントは

当たり前だけど空気と光と水です

季節により、風の量や湿度や換気の量

などを調整します

毎日部屋の環境をチェックしたり


きのこの顔を見て機嫌が良いのか悪いのかチェックします


それを、ちゃんとしないと良いになりません

3年前よりLEDの導入をしてやってます

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なかなかいい感じです


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毎日毎年が勉強ですね


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キノコは身体に
良いので、毎日食べましょう

閉じる コメント(6)

subarashii 素晴らしい!

2015/10/23(金) 午前 10:20 riri

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> ririさん
ありがとうございます!
ぶどうに、りんごにきのこ。。。忙しいです!!

2015/10/24(土) 午後 4:51 yutakada

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初めまして、ブナシメジってこうやって作ってるんですね!ここ数年お店のきのこが安いのでよく料理に入れています。(きのこ生産者にとっては大変だと思いますが・・・)大変だろうと思いますが頑張ってください!

2016/5/23(月) 午後 6:22 [ bbbk ]

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> bbbkさん
おはようございます!ありがとうございます!
きのこが出来るまで、およそ130日かかります(^^♪

2016/5/24(火) 午前 10:01 yutakada

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とても時間がかかるようですね!ちょうど今日も顔なじみのお店の方とお話をしましたが、お店の方も昨年長野県のきのこ産地に行ったそうで今生産者の方は大変な状態だと言っておりました。きのこは何にでも合うので我が家でもたくさん使いたいと思います。おいしいきのこ作り頑張ってくださいね♪

2016/5/24(火) 午後 5:13 [ bbbk ]

> bbbkさん
こんばんは〜
その通りです。去年は本当に大変でした。今年も厳しのかなぁ〜
頑張って作ります‼ありがとうございます。今はシャインマスカットの手入れで大忙しです

2016/5/30(月) 午後 10:44 yutakada



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