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お友達が『ドジョウ』食べれるローカルあるけど行く〜？
・・なんていうもんで、興味本位でちょっと食べて食べに行きました。
正直、『今までなんで食べなかったんだろおぉ〜・・・・』と、ショック！
マジ、うまかった！です！
ここのお店は、七輪に網を乗せて、炭火焼きで自分で焼くことが出来る。
でも〜〜〜〜、何故か、私たちには無理・・だと、判断されたのか、？！
すでに焼かれた『焼きドジョウ』がテーブルに・・・
ドジョウには、軽く甘辛いソースが付けられてて、ちょっとビリカラ味。
串に刺さっているので、そのまま鮎を食べるみたいに頂きます。
味もね〜、なんか『鮎』っぽい。。。。
白身でホクホク、あまり臭みも感じませんでした。
お店では、ドジョウ鍋もやってるけど、こっちはネバネバ状態であんまり旨くはないらしい。
とにかくお薦めは、『七輪焼き』！なので、こっちをどうぞー。
おまけに、隣のベトナム人グループに、何故か目を付けられ、
正体不明なお酒を飲まされました・・・・
ちょっと甘くて、ワインぽい・・・？！
色は、こげ茶っぽい色。
舌にザラザラした黒いものが残る感じ・・・・
知ってる人がいたら教えてください！
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中国で言うところの田鰻でしょうか？やっぱりあったかいベトナムいきたーい！
2006/4/19(水) 午後 10:17
あったかいっているより暑いですよぉ〜。 夜はちょっと風がでていいですけど・・・・。 3月、4月は一年で一番暑い時期です・・・
2006/4/20(木) 午後 5:11 [ oic*ase* ]
なかなかのチャレンジャーですね！ 以前 ワインを開けっ放しにしてて 何日かして飲んでみたら そんな 食感でしたよ！お腹は大丈夫でしたか？
2006/4/29(土) 午前 11:38
私、チャレンジャーです？！このお酒、結構美味しかったんですよね〜！次行った時、注文したいんですけど、、、一体何の酒！？でも、このお酒、飲み方が結構危険。ショットグラスのうようなグラスにいれて、常に一気飲み！！
2006/4/29(土) 午後 5:44 [ oic*ase* ]
木曜日に、ミトーで、お昼に飲まされたものが似ていますが、ざらつきはきづかなかったな。アルコール度３９度、中途半端に飲んでいるとおこられました。昼間なんでね。ボトルもワインみたいだったけど。
2007/5/13(日) 午後 0:06