|
昨日は天気がよかったので、室内でも充分発酵してくれてラクチンでした。
主人が休みの朝は、私が万一寝坊して(笑)、主人の方が早起きの時はサンドイッチを作って
冷蔵庫に入れておくと自分で食べてくれるので、そのようにしてます。
主人は休みの日は早くに目が醒めて、パソコンで遊んだりしてるので、主人の方がほとんど早起きです(^_^;)
最近、トマトが美味しい季節になったので、サンドイッチにトマトを入れるようにしてます。
昨日夕方、近所のスーパーに買物に行きついでに、その隣の八百屋さんでトマトを買って帰ろうと
行きました。順番はスーパーで買物してから、八百屋さんです。
八百屋さんの前を通ったとき、トマト5個で200円で平日特価となってて、やったぁと思い
スーパーでさっさと買物して帰りしなに八百屋さんに行きました。そしたらちょっとの間で売り切れて
しまってて、残念。おっちゃんに「トマト売りきれたのですか?」と思わずきいてしまいました。
で今日はトマトなしでレタスとチーズど卵のサンドイッチにしました。
サンドイッチの写真を撮るのを忘れたので昨日出来上がった食パンをのせますね。
いつも1.5斤を一本焼くだけなのですが、昨日は2本分焼きました。
どちらも同じ1.5斤分の量なのですが、型が1.5斤のが一つ、それより大きめの2.5斤分(多分こ
れくらいの大きさと思います)のが一つなので、1.5斤分は高さのあるパンに、2.5斤分は高さは
低いのですが、長いパンができました。一枚目は奥が1.5斤の型で手前が2.5斤の型です。
2枚目と3枚は1.5斤の型で焼いたパンです。
たくさんできたので、スライスしてから食べきれない分は冷凍
しました♪パンにバターをたっぷりつけたいとこですが、今はそのままで、私は食べました♪
焼きたてはそのままでもおいしかったです^^
|