無題
たこやき屋のススメ「原点」広島編親が転勤族で小学一年で広島市へ 横浜のコンビナートと比べ自然がいっぱい 空気も綺麗で都会で見た事なかった 田畑が間近に広がる！ 図鑑でしか見た事なかった蛙を何十匹も持って帰り親に怒られた事も（≧∇≦） 考えてみれば引っ越し後 現在まで一切病気しない丈夫なカラダに！ ････････････････････････････････････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・ 一応HPの宣伝します たこやき屋開店・開業応援します。 行動力があればたこやき屋をはじめるのに何百万もかける必要はありません。 行動力があればたこやき屋ＦＣに加入する必要もありません。 私にお任せください。たこやき道を伝授します。 たこ焼き屋の開店・・・・ 例えて言えば手漕ぎボートで太平洋を横断するようなもの！ 大きい船になればなるほど横断は楽になるのですが・・・（大きなビジネス） どうすれば手漕ぎボートで太平洋を横断できるか？ それは出航が肝心。失敗すればいつまでも港（売上が上がらない） 出航ができても沖に出て直ぐに沈没（潰れる） 嵐が来たらどうしますか？何処に向かえばいいのかわかりますか？・・・・・ 私は自分でも数軒たこ焼き屋を潰した経験を持っています。 また繁盛も経験。現在も繁盛を持続させてもいます。（現在進行形） また、卸先の成功・失敗を人より多く見てまいりました。 たこ焼き粉「一球入魂」の卸先にはこの貴重な経験をお話しています。 だから成功（繁盛）や向かう先への羅針盤になれるのです。 たこやきと言えば大阪と考えている方・・・それは昔の話 大阪たこやきに塗るソースは「広島発」なのですよＯＥＭとか・・・・ 広島はお好み焼で「広島焼」でもわかるように大阪と並びコナモン王国なんです たこやき粉に関しても大阪に引けをとりません。 逆に外から大阪を見ているので生地は最先端なのです。 大阪のたこやきの生地は何十年も前に開発されたもの、 味・食感が変わるため、そう簡単には変える事ができないのです。 ･･････････････････････････････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「たこ焼き」開店・開業を目指されている方は是非お越しください ↓記アドレスをクリックしてください！ http://11salon.jp/takoyaki/ |
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