長岡ラーメン＆新潟ラーメン＆新発田食べ歩き日記

金沢へ

 

先日、仕事で金沢へ

 

 

夜、食事？軽く飲みに出たら・・・

 

いやいやビックリ

 

金沢ってお魚が美味しい

 

新潟も美味しいけど

 

金沢もすごいね

 

徒然に書いてみました

神仙

 

写真を整理していたら・・・

 

石川旅行の神仙の写真が

 

ここは　すごかった！

 

市場の近くにある　ちょっと・・・きれいか？ここ？

 

みたいな感じの場所なんだけど

 

並ぶ並ぶ

 

 

とんこつ醤油

 

替え玉しなきゃ　って思わせる美味しさ

 

まいったな〜美味しくて

 

 

つけ麺も　出汁が麺に絡むし

 

麺も美味しい

 

金沢いったらまたいこう！

 

神仙　ごちそうさまでした！

 

勝龍 （小千谷市）

 

勝龍　激場を鑑賞へ

 

今日も元気よく　がんばってますね〜

 

 

みそラーメン

 

 

どっかんみそチャーシュー

 

今日は　麺がやわらかかったなぁ

 

硬めコールマストだな

 

でも　挽肉やら　チャーシューやらで　口飽きしないで最後まで完食

 

美味しかった　勝龍

 

ごちそうさまでした

極（堀之内）

 

土佐屋の街道が　いつのまにか　ラーメン街道へ

 

今日は　極へ

 

同じ店がかたまると　いいことあるんだろうな

 

 

とんこつ醤油

 

クリーミーだけど　くささはないかな

 

ライトな感じ　でも　コクはあるぞ

 

チャーシューも　ジューシーで　食べ応え十分！

 

麺の堅さもいいし　九州みたいな　細麺でなくて中太なのもいいな

 

言えば　紅ショウガもらえます！

 

 

チャーハンは　手作り感◎　ぱらぱらだし　味も　ラーメンのお供的な濃さ

 

美味しい

 

極　美味しかった！　ごちそうさまでした

ビストロさくら（小千谷市）

 

今年のクリスマスは　二人で過ごす最後になりそう

 

来年から家族増えるからね

 

ということで　クリスマスディナーは

 

小千谷市の　ビストロさくらへ

 

 

 

ほんの一口ポトフ

 

でもね　根菜類の野趣あふらる味とベーコンの旨味　すごすぎる

 

 

ここを　代表する一皿

 

サラダ？メイン？っていってもいいよね

 

一口ずつ味が全部違う　そして野菜が美味しい！

 

でも　食べられちゃうんだね　口飽きしない

 

 

 

お肉の前に　口直し　ゆずでさっぱり

 

本格フルコースって　こういうもんですよね

 

 

わらでスモーク　低温でじっくり

 

このお肉柔らかすぎです

 

 

ここにはないけど　生チョコも

 

ほっとチョコレートでてきてね

 

とくに生チョコ　本当にすっととける

 

あんな生チョコ食べたことないし

 

 

　まさに三つ星

 

いろんな結婚式で　ナイフとフォーク使ったり

 

いろんなレストランで食べたけど。。。。

 

ここが最高に美味しい

 

ビストロさくら　すごい！