長岡ラーメン＆新潟ラーメン＆新発田食べ歩き日記

金沢へ

Mon, 29 Dec 2014 12:15:40 +0900

先日、仕事で金沢へ

夜、食事？軽く飲みに出たら・・・

いやいやビックリ

金沢ってお魚が美味しい

新潟も美味しいけど

金沢もすごいね

徒然に書いてみました

神仙

Sun, 28 Dec 2014 18:15:00 +0900

写真を整理していたら・・・

石川旅行の神仙の写真が

ここは　すごかった！

市場の近くにある　ちょっと・・・きれいか？ここ？

みたいな感じの場所なんだけど

並ぶ並ぶ

とんこつ醤油

替え玉しなきゃ　って思わせる美味しさ

まいったな～美味しくて

つけ麺も　出汁が麺に絡むし

麺も美味しい

金沢いったらまたいこう！

神仙　ごちそうさまでした！

勝龍　（小千谷市）

Sat, 27 Dec 2014 20:20:00 +0900

勝龍　激場を鑑賞へ

今日も元気よく　がんばってますね～

みそラーメン

どっかんみそチャーシュー

今日は　麺がやわらかかったなぁ

硬めコールマストだな

でも　挽肉やら　チャーシューやらで　口飽きしないで最後まで完食

美味しかった　勝龍

ごちそうさまでした

極（堀之内）

Fri, 26 Dec 2014 20:33:00 +0900

土佐屋の街道が　いつのまにか　ラーメン街道へ

今日は　極へ

同じ店がかたまると　いいことあるんだろうな

とんこつ醤油

クリーミーだけど　くささはないかな

ライトな感じ　でも　コクはあるぞ

チャーシューも　ジューシーで　食べ応え十分！

麺の堅さもいいし　九州みたいな　細麺でなくて中太なのもいいな

言えば　紅ショウガもらえます！

チャーハンは　手作り感◎　ぱらぱらだし　味も　ラーメンのお供的な濃さ

美味しい

極　美味しかった！　ごちそうさまでした

ビストロさくら（小千谷市）

Thu, 25 Dec 2014 11:57:00 +0900

今年のクリスマスは　二人で過ごす最後になりそう

来年から家族増えるからね

ということで　クリスマスディナーは

小千谷市の　ビストロさくらへ

ほんの一口ポトフ

でもね　根菜類の野趣あふらる味とベーコンの旨味　すごすぎる

ここを　代表する一皿

サラダ？メイン？っていってもいいよね

一口ずつ味が全部違う　そして野菜が美味しい！

でも　食べられちゃうんだね　口飽きしない

お肉の前に　口直し　ゆずでさっぱり

本格フルコースって　こういうもんですよね

わらでスモーク　低温でじっくり

このお肉柔らかすぎです

ここにはないけど　生チョコも

ほっとチョコレートでてきてね

とくに生チョコ　本当にすっととける

あんな生チョコ食べたことないし

　まさに三つ星

いろんな結婚式で　ナイフとフォーク使ったり

いろんなレストランで食べたけど。。。。

ここが最高に美味しい

ビストロさくら　すごい！

友家ホテル

Wed, 24 Dec 2014 12:18:00 +0900

自分たちへのご褒美

友家ホテルへ

２時にチェックイン

ファミコンしたり　漫画読んだり　ビリヤードしたり・・・・

お風呂に　昼寝に

この世の楽園

これらの料理　見事！

いつもながら　素晴らしい

おばあちゃんたちが作っているとは思えない・・・

お洒落　そして　手作りへのこだわり

さすがです！

喜味屋（長岡市）

Tue, 23 Dec 2014 20:43:00 +0900

喜味屋へ

喜味屋

喜味屋といえば　デカモリ！

かもせいろ　・・・・

麺も量はあるのだけれど・・・

そもそも　出汁多すぎだよ

付け汁なのに　どんぶり　だしね

さすがです！

カツカレーですよ

でも　とんかつ　いさおを知ってから　いさおの方が味もパンチもあるような

でも　さすが喜味屋　まいりました

らーめん　つり吉（川口）

Sun, 21 Dec 2014 20:24:00 +0900

ラーメン　つり吉へ

ここって　白と黒？

なにが　どうちがうのかな？

ふつうに　たのんできた↓は　黒？

白と黒　何が違って　どんな味なんだろう

そして　白を頼むときは　食券を買って　白といえばよかったのかな？

地元に愛される　つり吉でした・・・

らーめん　青島（長岡市）

Sat, 20 Dec 2014 20:06:00 +0900

とつぜんですが・・・

青島のお店は　どこが好きですか？

宮内方面在住の私としては・・・

麺のゆでかた　アルデンテ名人が多くそろう　曙店

やっぱり何度食べても　チャーシューが厚めの　曲新町店向かいの製麺所

雰囲気最高の宮内駅前

曲新町は・・・・特徴はとくに・・・

その日の気分で　行き分けるわたしでした

喜味屋（長岡市）

Wed, 17 Dec 2014 20:00:00 +0900

野菜がたべたぁい

野菜がたっぷり？

といえば・・・ここしかない

ひょひょひょひょ

二人で分けて食べようかぁ

これ大盛りじゃないし

喜味屋　おそるべし！

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金沢へ

神仙

勝龍 （小千谷市）

極（堀之内）

ビストロさくら（小千谷市）

友家ホテル

喜味屋（長岡市）

らーめん つり吉（川口）

らーめん 青島（長岡市）

喜味屋（長岡市）

勝龍　（小千谷市）

らーめん　つり吉（川口）

らーめん　青島（長岡市）