|
先週の４日、小千谷市東山連絡所で行われている五人搗き杵搗き餅の見学会にいってきました！！ この地域に古くから伝わる複数で打ち込む餅つき技法で、通常のように餅を返したり、水を加えないために未体験の触感が味わえます。 見学会は参加費1,500円で通常販売1000円のお土産つき！すなわち500円でこの伝統習俗の杵搗き餅が食べ放題ってことだからお得なのは間違いなし！！ わたしは大根おろしでの餅が大好きです。 こんな機会も残すとこ１１日と１８日までだたかな。。？？ とにもかくにも確実に行われるのはこの日曜日の11日！！！ 人生のうちで一度は食しておいて損はない杵搗き餅ですよ！ 都合があえば是非です！！
|
☆東山杵つき餅保存会☆
本日、ごちそうに
本日，行ってきました。餅の美味さは勿論、片岡哲太郎氏を筆頭に皆様の、もてなしの心遣いに胸一杯でした。有難うございました。
[ まんま ]
2011/12/11(日) 午後 6:14