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蘭木のなんばん味噌
山古志の雪国企画のなんばん味噌
小国のなんばん加工品
なんばん商品いろいろ
ご飯が無性に欲しくなるもの、うどんや蕎麦、汁物なんかとコラボするとより一層引き立つもの。。。
いろんなのがでているけれどどれも食欲を増進してくれる。
御存知、蘭木のかぐらなんばん味噌は風味が印象的。ご飯によく合う。
山古志の雪国企画のかぐらなんばん味噌は煮込んだ感じでネットリしている。最初は甘めだが徐々に辛さもしっかり感じられるクセになる一品。ご飯はもちろんのこと豆腐がとてもススム。
小国のものは辛いものが得意な人にはおススメ!うどんや蕎麦、ラーメンなどの汁物におもわず人匙くわえてしまうことだろう。。。生姜やニンニクが印象強くクセになる。
以前は『ごはんですよ』とか『なめたけ』にはまった、最近の『食べるラー油系』もたまらん。
新潟は米どころだけにご飯だけでも美味しくいただけるのだが、こういったご飯をサポートしたり勢いを押し上げる食事面での『勢子』的な商品もバシバシでてくると消費者としてはありがたい。
先日、小千谷市のよし太くんなるPRマスコットが登場しましたが、ご飯をススメル友『勢子』なるおかずもでてくるかもしれない。。。
ご飯、御当地野菜、日本酒にあうなんばん加工品のあらたな登場を待ち望む!!
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