小千谷闘牛北斗会『紅桜』のブログ

大満足の山菜天ぷら定食

ピーマンのてんぷらかと油断してたらかぐら南蛮で、口内炎にはきつかった紅桜です。

本日の闘牛場整備の後に久しぶりに旧山古志虫亀地区にある『多菜田』へ行ってきました！！

ここは村の旧若い女性のかあちゃんたちが営業するまさに本場の田舎味を堪能できる所！！ボリューミーな料理！都会の高級店なら数倍もするであろう山菜料理、田舎料理のごちそうをおなか一杯大満足に喰える場所でございます！！

山古志行ったら「多菜田」は是非行くべし！！

　

天ぷら定食

うど、こしあぶら、ヤーコン、神楽南蛮等々の天ぷら

きのこ汁、南蛮味噌、うどの胡麻和え、ワラビetc・・・

山古志産コシヒカリおかわり3杯で私はストップ。。。

＊お店のかあちゃんは「ごはん軽めでおかわり」ときちんと伝えても楽々とよそってくれますのでご注意を！！

節分。。。やはり鬼役

最強寒波なる猛雪も一息ついた報道も、実際はやすやすと一段落といかない状況、昨夕は久しぶりに雪降り前の雷をききましたが、まだまだ冬はこれからとゆー感じでしょうか。。。

一昨日は節分でしたが、皆さんは恵方巻とか食ったんでしょうかね
我が家も恵方巻を初めてやってみましたが、息子はやはりフライング。。。その後にした節分の真似っこでは父親とわかりつつも本気になって豆をぶつけ『どっかいけー』『鬼は外ー』と成敗してくれました。

いやーリアルに聞こえたのは私だけだった！？

今年一年が皆さんにとって福多き一年になりますようにお祈り申し上げますm(__)m

オンヨネレイン凄し！！

今日は一日中雪いじり、まさに雪国三昧でございました 雪かき好きの方がいらしたらいくらでもプレゼントしたい！真夏にこの雪があればねー！なーんて会話はもはや日常茶飯事となってます。

今回は数年にあるかないかの記録的な豪雪とのこと！？震災後の冬や近年の冬も結構な積雪量だったから不安感半分、そんな大したこたないな！ってのが半分って感じです。

とにもかくにも雪の退かし場所が問題。いくら運んでも積んでも晴れ間がなけりゃーキリがなく天気予報とにらめっこしてのメンタル合戦の日々、明日が今回のピークだとゆーのを信じて明日の朝は恐る恐ると外を眺めたいとおもいます。

そんな中、とっても心強いアイテムをゲットしました！
それは！長岡に本社を構える『オンヨネ』のブレステックプレミアムレインスーツとパンツです！
防水性、機能性、着心地ともに感動ですぞ！
若干細身仕上げでフィットして動きやすく、とにかく軽いこのレインのおかげで今日は頑張れました！

機会かあったら手にとってみてくださいな。

モーなんじゃこの雪は

さてさて、いくらどかしてもキリが見えず一休み中。まさか！やはりか！？太股までの雪。。どーしましょっ マチバでこんなだと山間地は想像するだけで恐ろしい

小千谷市のラーメン店『ようか』うめ塩ラーメン

『ようか』のうめ塩ラーメン
鶏スープのあっさり系かとおもいきや麺は細いのを選びましたらヒヤムギみたいなのでした。

食べた人いわく太麺にすればよかったとのことでした。。。。
そうそう、梅をつぶしすぎるのはご注意あれ！