あじわう(青山)

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青山のお気に入り店のひとつ、「PARIYA」にてランチ。
渋谷の東急フードショーにもお店がありますが、
こちら青山のお店では店内でもいただくことができるのがうれしい。
一度閉店したのが昨年復活しました。
昔々、今の場所に移る前からのPARIYA好きとしては、かなりうれしいことです。
(お店の店内の感じは、以前のほうが好きでしたが。。。)

渋谷のお弁当の店舗と同じく、
メイン、サラダ、副菜、ごはんをデリのケースの数種の中から選ぶスタイル。
この日は変わりごはんがキノコの炊き込みご飯だったので、それで。
イートインだと週替わりのスープ、フリードリンク付きで1050円です。
ちなみにこれも渋谷店と同じく、次週のメニューをくれるので、
お気に入りメニューの時は「来週も行こう♪」って気分が盛り上がります。

セルフで席まで運んできました。こんな感じです!
この日のスープはしょうがの香りの中華春雨スープでした。
イメージ 1
メインは温玉をのせた豚肉の甘辛たれくぐし。
一度揚げた薄切りの豚肉を甘辛いたれに「くぐし」て、とろける温泉卵をのせたおかず。
ちょっぴり濃いめの甘辛味は確実にごはんがすすむおかずです。
この日はほかにハニーレモンチキンや鮭とセロリの白胡麻マヨネーズ炒め、
軟骨入り肉団子の上海黒酢煮込みなんかがありましたが迷わずこれに。
イメージ 2

サラダはトマトと茄子のパスタサラダ。
くたっとしたトマトと揚げ茄子がおいしいです。
ほかにはアップルキャロットサラダのみかんドレッシングや、ツナマヨコーンのポテトサラダ、
アンディーヴとレンコンとカッテージチーズのホワイトサラダなど。
イメージ 3

副菜はポテトがあると絶対フライドポテトを選んじゃう。
この日は明太マヨで。カロリーは高いけどやめられません(爆)
ほかには白菜の甘酢漬けやヒジキなんかがありました。
イメージ 4

パリヤのおかずは野菜もたっぷりだし、
これ、おうちで真似しよっ!て思うのが結構多いので参考になります。
そんなに高い食材を使ってるわけじゃないのに、思いつかないような組み合わせだったり、
癖になるような味付けだったりするのがなんといっても魅力。
炊き込みご飯は具が少なくてちょっと残念な感じだったので、
普段通り玄米をチョイスすべきだったと軽く後悔しましたが、味は美味しかったです。
激ウマ!とはちょっと違うお料理の数々ですが、
ここでなければないお料理の数々であることは確かです。
いわゆるPARIYAワールドというようなお料理なので、ツボにはまれば、どストライクです。
イメージ 5

フリードリンクのほうは正直ファミレスにあるようなドリンクサーバーなので味は推して知るべしなのですが
このお値段でドリンク付きと思えば充分許せるレベルです。

客層は平日と土日では結構違うので、正直平日がおススメですかね。
この日も(日曜日)ドアのそばに座ってたのですが、
慣れてない感じのお客さんたちがドアを開けたまま入ろうか迷っておしゃべりってのが続き、
ちょっと寒かったです。
土日はグループの客さんが多いので回転が悪いのも難点かも。
お店のスタッフはオーダーの仕方や席案内などけっこう細かくフォローしてましたが、
「なぜ先に席をとっちゃいけないのか」とか詰め寄ってる女の子たちグループがあったりで
少々やりにくそうでした。
平日なんかだと先にオーダーするこのスタイルでも全く問題なく座れるんですけどね。。。

ともかくも、美味しくてお腹いっぱいになる大好きなお店の一つです。
元気が出るような、飽きのこないメニューはいつ行っても楽しまます。
ランチタイムは17時までですし、夜でもこの定食スタイルで食べられるもいい。
近所にあってありがたく思える一軒です。


「PARIYA」の食べログです!
心置きなく食べるウィーク展開中のワタクシ、
今日のお昼は骨董通り、小原流会館の地下にある「ふーみん」へ。
12時ジャストについたのですが、一巡目の人が入ったばかりのようで、
しばし待ちました。いつもながらランチは行列ありです。

ここにもしばらく来られないと思うと、
ランチメニューにしようか通常メニューから好きなものを選ぶか非常に迷いましたが、
ここは強い意志を持って、ランチの「豚肉の梅干煮定食」(1000円)に。
これ、大好きメニューでたぶん以前もブログで書いたことあると思うのですが、
ワタシの人生最後の晩餐メニュー候補にもなっています(笑)
同じ豚肉の梅干煮をのっけた麺もあるのですが、
定食だとワタリガニのお味噌汁が付きますし、ごはんと合う味なので断然定食がおススメです。

キッチンが見える席だとよくわかるのですが、
ほんとにたくさんの料理人さんが働いてらっしゃるので(もちろんふーみんさんも!)
待ち時間は5分もないくらいですぐ出てきます。

これこれ、これが魅惑の梅干煮です!
イメージ 1
ごろごろした角煮が6つも7つもあって、実際すごいボリュームなのですが、
(ふつう角煮定食って2、3個くらいだと思うんだけど)
梅干しのサッパリ感もあってびっくりするくらいしつこくない味わい。
家庭料理のような優しさもありながら、おはしでかる〜く崩れるほろほろとしたプロの角煮です。
ごはんがすすまないワケないっ!!
イメージ 2

さらにランチタイムには夜だと一品料理として出される搾菜が無料で食べられるのですが、
これまた程よい塩加減とここちよい歯ごたえでいくらでも食べられてしまいます。
ふーみんの搾菜とビールや、白いご飯だけでも充分幸せの味です。。。

中華料理のランチとしてはちょっと高いとか、いつも並ぶとか食べ終わってゆっくりできないとか、
そんなことはいろいろあるのは百も承知の上で、あえて言います。
ワタシの中では表参道で一番好きな店といっても過言ではありません。
どんなステキなフレンチやシャレオツなイタリアンや高級なお寿司よりも、
ここのお店の味が好き。まあ昔からそうなので、理由は実際無いのです(笑)

そんな偏愛のお店にて、心もお腹も満たされるランチタイムでした!


「ふーみん」の食べログです!
青山に立ち寄るついでに、「おっ!ここにできたのか♪」と思って買ってみました、
青山通りの「LoveSweetsANTIQUE」のとろなまドーナツ。
この日は全く混んでなくすんなり買えましたが、いつもはけっこう並んでいるとのことです。

以前ネットで見てからず〜っと気になってて、
近々銀座に行く予定があるのでそのとき買ってみようと思ってましたが、
予定より早く出会うことが出来ました。

銀座のほうでは単品でも購入できるらしいですが、青山店はセットでのみ購入可。
アイスクリームなんかもあったのですが、
このルックスがとっても気になってたってことでとろなまドーナツの6個入りにしました。
たしか1134円。味はお任せの詰め合わせです。

抹茶、ブルーベリー、チーズ、パイナップル、マロン、オレンジです。
  イメージ 1

実家の家族とちょっとずついろいろ食べましたが、美味しい!
だけど好きな味なんですけれど、ドーナッツではないよね。。。?
ムースのようなババロアのような感じのものがリング型のスポンジの上に乗ってるって感じです。
スポンジ生地も、そのまんまケーキのものでドーナツ生地ではない。
要するにドーナツ型のケーキってことなのでした。
予想と違った食感でした。

これは完全にルックスとネーミングの勝利なんだろうなあ。
つるっとしたルックスとこのネーミングだとやっぱり一度は食べてみたい!って思っちゃうもの。
なかなかにマーケティングがうまいなあって思いました。
もう一度買うか?と言われれば、微妙。でもいただきものだったらうれしいかな。

古くはマネケンのベルギーワッフルやリクローおじさんのチーズケーキ、
ビアードパパみたいに一時期のブームで終わりそうな匂いがぷんぷんしますが、
それでも一度は試してみる価値アリかもしれません。



ハワイ気分にどっぷり浸る「クアアイナ」でのランチタイムは、
久しぶりにやってきた青山の本店にて。

贅沢気分のグルメバーガーのお店もあちこちにできた昨今だけど、
最初に1000円以上出してもいい!と思ったハンバーガーは「クアアイナ」だったなあ。
そういう意味ではグルメバーガーの元祖的なお店の一つかもしれません。

ちょっと高いなあと思いつついつも結局コレにしちゃう「アボカドバーガー」のセットを。
フレンチフライ、ドリンク付きで1260円です。
もちろんオーダーしてから作ってくれるので、いろいろ注文できちゃう。
そのままだと大きすぎて食べにくいので、
私はいつも半分に切ってピックでとめてといてくれるように頼んじゃってます。
  イメージ 1
どーん!
イメージ 2
どどーん!!

これこれ、この迫力です!
バンズも香ばしくていい感じだし、一個まるまる入ってんじゃないの?ってくらいのアボカド。
ジューシーだけど手やペーパーがぐちゃぐちゃにならないパティなど、
すーばらしいコンビネーション。
卓上のケチャップとマスタードもちょっと足して(これまたハインツだってとこが好み♪)
ガブリ〜とかじりつけば、もう幸せです!!
イメージ 3

ポテトも本当は厚切りの皮つきが好きなんだけど、
ここのは細いけどかなりカリカリ感があって好きです。
この日のドリンクは初挑戦のグアバジュース。
濃厚で美味しかったし、まだ行ったことないハワイに飛んだ気分になりました(笑)

しかし難点を一つ言えば、
アボカドバーガー気に入りすぎていつもおんなじオーダーになってしまうこと。
サイドメニューなんかもかなり美味しそうなのがいろいろあるのだけど、
それを頼むと食べ切れないし、やたらお値段高くなっちゃうし。
お隣のテーブルのファミリーがバーガーを半分ずつと、
サイドメニュー2つくらい頼んでたので、そうか、いいなあ、と。
今度は同居人を連れて2人で来なきゃ!!と思ったランチタイムでした。



「KUA'AINA」の食べログです!

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この日のごはんはこないだ行った「桔梗」のお隣のビルの2階にある「Ragout(ラグー)」。
その名の通り煮込み料理がお得意のようです。
去年の12月にできた、比較的新しいお店みたい。

さっそく階段を上がって扉をあけると、そこはワインセラー!
セラーの中をとおって店内に行くような面白いつくりです。
恵比寿の「農家の台所」がお店を一度通って店内へ入るようになってますが、あんな感じ。
お店の中はというとワイナリーの地下のような感じで、
壁際にはワインのボトルがズラリ、ヨーロッパのカフェみたいな感じの雰囲気もします。
おちついた明るすぎない照明もいい感じです。

ランチは1000円前後で数種類。
看板メニューの日替わりの煮込みのランチや、煮込みとパスタ、煮込みとケーク・サレ、
グリルプレート、コース料理などなど。
どれもサラダ、コーヒーか紅茶、一口デザートがついています。
勝手にフレンチのビストロっぽいと思ってましたが、
黒板を見る限りではいろんな欧風料理ってところでしょうか。

日替わりのラグーとパスタのセット(1000円)にしました。

まずやってきたサラダとパン。
  イメージ 1
蒸し鶏がのったこのサラダ、セットで出てくるサラダのレベルじゃないです。
ドレッシングも酸味が柔らかくておいしい。
そしてパンは、自家製でしょうか?ホカホカというよりはアツアツです。

日替わりの豚の3枚肉のクリームシチュー コリアンダー風味とたらこときのこのスパゲティ。
同じお皿でドーンと来ちゃいましたが、
分けてほしかったっていうのは1000円ランチでは贅沢でしょうか。。。?
イメージ 2

フォークでほぐれるほどの柔らかい豚肉は美味しくないわけありません。
コリアンダーの風味は残念ながらあまりしませんでしたが、
まるでおばあちゃんの作ったような(※イメージ)ほっこり家庭的なシチューでした。

たらこのパスタはてっきり和風だと思っていたら、塩コショウ味で予想を覆す感じ。
パスタより多いんじゃないかってくらい、たっぷり野菜が入っています。
けっこうしっかりした味付けなので、きりっと冷えた白ワインが欲しくなる感じです。
実はこの日ワインセミナーの帰り道だったので、
思わず数10分前にテイスティングしたワイン、持ってきたくなっちゃいました(笑)

デザートにはひと口の小さいティラミス。
このくらいの量でもあるとないとではランチのオトク感としては大きな違いです。
コーヒーもおいしかったし。
ボリュームも全体でかなりしっかりありました。
イメージ 3

今度はぜひ、ケークサレを食べてみたいなあ。



「Ragout」の食べログです!

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