おいしいおいしくないつれづれ

いつもおいしいスペインバル 〜「スペインバル Ｇｉｒｏｎａ」

去年退職した会社のお仲間４人で、五反田のスペインバル「ジローナ」での飲み会です♪
このメンバーでの飲み会はすでにこのお店が定番、予約困難の人気店ですが
店主のジローさん、忙しくてもいつもおだやかに対応してくださいます。

この日もガッツリ食べて飲みました（笑）

ビールで乾杯の後、まずは珍しいマルヴァジア種１００％の白ワインとともにマイワシの酢漬け。
程よい酸味とフレッシュなイワシの脂が混ざりあってお酒のすすむ逸品です。

マルヴァジアってイタリアなんかでも使われる白ブドウ品種ですが、
香りはそれほどないものの、とろりとした濃厚な果実実が感じられます。
こういう味なんだ〜と初めて知りました。がちっと冷やして美味しいワインかも。

そして今日のおススメだった目地鮪のたたき。
和食屋さんで出るような超新鮮なメジマグロは、焼いた香りもしっかり香ばしく、
脂ものっててカツオのような味わいも。
これがワインにもパンにも合うから不思議だわ〜。

いつも定番で頼んじゃういろいろ野菜のスティック。
何種類入ってるか数えたくなるほど盛りだくさんの種類の野菜と、
これにつけるアンチョビディップの美味しいこと！！
毎回思うけど、有料で分けていただきたいようなディップなのです（笑）

早くも赤にシフトしたのでお肉を。
あまりきれいに撮れてないのが残念、、、牛ハラミのたたきです！

とろける柔らかさながらしつこくないお肉が美味しいのなんのって、
これまた珍し系グラシアーノ種とシラー、メルロという濃厚な赤と非常によく合います。
しかもこのワインが濃いんだけど重すぎずに、ガツガツしてない感じでよかったです。
そして写ってないけどツブ貝のアヒージョ（ニンニクオリーブオイル煮。オイルもパンにつけてしっかりいただきます）と
スペインオムレツ（ここのはオリジナルスタイルのスペインオムレツです）も完食。

そしてまたまたお肉♪
イベリコ豚のグリル！！

思わずビーフかと思っちゃうようなジューシーで旨味のあるお肉でした。
さっさとボトルを終了し、次なるボトルも赤、モナストレル１００％のクリアンサにしました。
これがまた滑らかで品のいいワイン♪
ここまでまあまあ飲んでるというのに、ついついグラスがすすみます。

そして真っ黒でなにがなんだか、でしょうが（笑）イカ墨のパエリャで。
濃厚な海の味がします。お歯黒になっちゃうけど、気にせず美味しくいただきました。

最後は甘口のシェリーで〆。
やっぱりこのお店はよく飲み、よく食べる仲間と来るのがぴったりです。
お料理はどれもけっこう量があるので２人だとあんまり頼めないし、
ボトルワインは良心的なお値段でいろいろ揃ってるのでやっぱりボトルで頼みたいし。
基本的にはかなりリーズナブルですがこの日はちょっと飲みすぎ食べすぎました（笑）
サービスのスタッフの方は時々代わられるので慣れてない感じの方に当たる時もありますが、
基本そのほかがいいので広い心で対応できます（笑）
このメンバーで、またまたそう遠くないうちお邪魔したいと思います！
いつも美味しいお料理＆ワイン、ありがとうございます♪

「スペインバル　ジローナ」の食べログです！

和牛のうまさを堪能ランチ 〜「ミート矢澤」

昨日のランチです。
映画を目的に品川に向かう途中、五反田で寄り道ランチをしようと出かけました。

寒いけどいいお天気だったので、目黒川沿いにぶらぶらしていると
いつもは川沿いに結構な行列の「ミート矢澤」に４人しか並んでない！
ってことでさっそく列の後ろに並ぶことに。
ランチは「黒毛和牛１００％フレッシュハンバーグ」１０００円（土日祝は１２００円）と
「サイコロステーキ」２０００円（土日祝は２１００円）の２種類。
どちらもミニサラダ、ライス、お味噌汁つきで、ライス大盛りも無料のようです。

しばらく待って入店すると、店内はカントリーウエスタン調というのか、
いかにもステーキハウスといった雰囲気。
壁の黒板には今日使われているお肉の産地や牛の固体識別番号まで書かれています。

オーダーするとすぐにサラダとお味噌汁がきちゃいました。
ここからお肉が焼けるまでしばらくかかるので、お味噌汁はちょっと冷めてしまいます。。。残念。
　　

しばし待ってやってきたハンバーグは熱々の鉄板の上でじゅうじゅう言っています！！
ガーリックチップや目玉焼きなんかも有料でトッピングできるようでしたが、初回は基本形で。
ソースはオリジナルで野菜のすりおろしの入った醤油ベース。つけてもかけてもいいらしい。

半分に割ると肉汁がじゅ〜♪

ミディアムレアで、とお店の方が言ってたとおりかなりレアなので、
お好みで鉄板に焼き付けてさらに火を入れたりもできます。
Ａ５ランクのお肉を使ってるらしく、輸入牛ではありえないくらいのレアさ加減ですね〜。

肝心のお味はかなりおいしい。
ハンバーグといえどもわりとしっかりお肉のうまみが味わえる感じです。
和風ソースもごはんが進んじゃうんだけど、せっかくなのでお肉はお肉だけで楽しみたい、
で、野菜とソースでごはんを食べたりもします（笑）
ボリュームもあるし、なにより「お肉食べた〜」って満足感に浸れるハンバーグです。
これはまた食べたくなる味だなあ。
熱々の鉄板に乗ってるので、最後まで冷めずに楽しむことができるのもＧｏｏｄ！

あ、でもいくつか気になったことも。

店員さんたち、感じは悪くないのですがオペレーションがあんまりうまくない感じ。
途中「店頭お待ち１２名でーす」「１８名でーす」とか言ってるのに
店内にはセット済みの空席がいくつも。
見ているとどどっと何組かずつ案内するスタイルのようですが、
外で並んでるときに、
出て行く人がたくさんいるのに入る人がいないって状況は結構ストレスになるんですよね。

あとこのお店、フォーク＆ナイフじゃありません。
頼めば持ってきてくれるのだと思うけど、席に用意されているのは韓国料理みたいな金属製のお箸のみ。
ライスもお皿じゃなくって和の入れ物なのでお箸でも問題ないのですが、
それって結構珍しいのではないかなあ。

ともかくいつも並んじゃうわけもちょっと理解できたお味。
今度は夜に、ステーキ食べてみたいですなあ。

ボリューム大！のパスタランチ 「ＬＡＳ ＣＨＩＣＡＳ」

もうすぐ１０月だってのになんだか残暑のような蒸し暑さのこのごろ。
今日のランチは品川駅から５分ほど、
ダイニングカフェの「ＬＡＳ　ＣＨＩＣＡＳ（ラス　チカス）」にて。

久しぶりの訪問だったのだけれど、以前は１０００円以上だったランチがリニューアルしたようで
パスタ、サンドイッチ、今日のスペシャルとどれもドリンク付きで１０００円ちょうど。
このお値段ならかなり納得なのだ〜。
おまけにこのあたりではうれしいランチ１６時まで！

今日のパスタ、シーフードのジェノベーゼクリームをチョイス。
まずはお皿にたっぷりのフレッシュ野菜のサラダから。
　　

パスタはちょうど好みのゆで加減。

味付けしっかり目なので思わず食べ進んじゃう。
バジルとクリームって結構あうんだなあ、これは家でもまねしようっと。
あさり、いか、えびはどうみても冷凍のミックスって感じだけど、
これだけごろごろたくさん入ってるなら値段からいってもアリでしょう。

そしてほかのお店ならゆうに２杯分はありそうなたっぷりのアイスコーヒー。

ちまたのランチタイムをとっくに過ぎたこんな時間で、
しかもゆったりした店内にたっぷりのドリンク、これはゆっくりするしかない！ってシチュエーション。
私が行く時間はちょうどスキマの時間なのでほぼ貸切のような感じなのだけど
それでも気にせずゆっくりできる雰囲気があるのです。

地下にあるのでちょっとわかりにくいけど、
チェーン店などが多い品川エリアにあっては、けっこうおススメのスポットです〜♪

ボリュームたっぷり、うなぎどんぶり 〜「うなぎ料理 よね山」

今日のランチは出勤途中の五反田で。
いつもの「アリエッタ」の週替わりメニューから、と思っていたら、
店内点検の為昨日今日は臨時休業だった…

で、選択肢が消えたので、ちょっと気になってたお店に行ってみることに。
ソニー通りからちょっと脇に入ったところにある「うなぎ料理 よね山」だ。
フランクリンアベニューの手前っていうほうがわかりやすいかもしれない。
ソニー通り沿いにランチの看板が出ていました。

中に入ると、１階はカウンター、２階がテーブルというつくり。
奥ではテレビがついていたり、店員の若いお兄さんがカウンターに座ってたり、
わりと庶民的な感じだなぁ。
さっそく一番リーズナブルなうな丼（９５０円）をオーダー。
お新香、お吸い物つき、とのことだったけれど、
トングの乗ったタッパーとお小皿が出てきて、
「よろしければどうぞ」ってこれまた庶民的でうれしいサービス（笑）
ちなみにタッパーは２つあって、うなぎのゴボウ巻きとなすの古漬けでした。

肝心なうなぎはまもなくやってきました！
　　
これがお値段のわりに大きいので、まず蓋を開けてびっくり。
ごはんも大盛りじゃないのにけっこうなボリューム。
蒸してあるうなぎらしく、箸を入れただけですぐわかるふ〜んわりしたやわらかさ。
それでいてくどくなく、甘さ控えめなタレとよくあって、なかなかおいしい。
うなぎ久しぶりのせいもあって、かなり高得点な感じなのです。

カウンターの中のおじさんはいやらしくないフレンドリーさで、
テンションのかなり低いサービスの男の子２人と好対照。
メニューにはお吸い物つきとあったけど、けんちん汁とどっちにする？って聞かれたり、
お茶もあったかいのか冷たいのか聞いてくれたりと、心配りを感じます。

最後には「女性の方に…」ってフルーツまで出してくれたりと、
この値段でここまでとは…思わず２度もご馳走さまを言ってしまった私（笑）。

遠くからわざわざ行く感じではないけれど、
五反田ランチの選択肢には確実に入る、そんなバリューなランチでした。
　　

ハズさない洋食屋さんの味 〜「つばめグリル」

仕事の終わって遅いランチだった今日は品川の「つばめグリル」にて。
ここ、１６時までランチができるって最近知ったので早速来たっていうことなのだ。

ランチは６〜７種類で９００円〜１３００円ぐらい。
ここは当然看板メニューのハンバーグ、と思いきや、
今日はなんだかお魚気分だったので初挑戦の「サーモンムニエル」に。
１０５０円でパンかライス、トマトのファルシーサラダつき。

ころっとしたトマトを丸ごと使ったサラダ。

丁寧に湯剥きされた甘いトマトの中は切るとこんな感じでたまねぎの和えたのが詰まっている。

こんなちゃんとしたサラダがランチでついてくるなんてかなりオトクな感じ！

サーモンは大きく、ふっくら。焦がしバターの香りもよい。
これはパンじゃなくってライスにして正解だな〜っていう味、
はずれなしのオーソドックスなおいしさだ。

マッシュポテトやにんじんのグラッセまで、きちんと丁寧に仕事がされてます。
おどろくような目新しさは決してないけど、ほっとできるいかにも「洋食屋さん」なランチなのでした。